Zobrazit všechny provozovny
Cukrárna
Čerpací stanice
Internetový obchod
Maloobchod
Mobilní stánek s občerstvením
Pivnice, bar nebo herna
Přeprava
Restaurace
Rychlé občerstvení
Velkoobchod
Vinárna nebo vinotéka
Výroba
Výroba a rozvoz jídel
Nalezeno (8)
Zjištěné skutečnosti:
Nevhodně skladované potraviny
Nefunkčnost toalet
Špatné hygienické podmínky na toaletách
Nezajištěn přístup teplé vody pro očistu rukou
Netekoucí voda
Výskyt plísní v chladicích zařízeních
Výrazně zanedbaný úklid
Hromadění odpadů
Nezajištění odvozu potravinářského odpadu
Výrazné znečištění všech prostor
Nečistoty na podlaze
Nečistoty na regálech či zařízeních
Prostory provozovny využívány i pro skladování předmětů, které mohou ovlivnit kvalitu nebo bezpečnost potravin
Riziko kontaminace potravin z důvodu nevyhovujících prostor
Velikost či uspořádání prostor pro prodej potravin neumožňuje správnou hygienickou praxi
Velikost či uspořádání prostor pro skladování potravin neumožňuje správnou hygienickou praxi
Nevhodně skladované potraviny
Výskyt myšího trusu
Provozovna nezabezpečená před pronikáním škůdců
Potraviny poškozené škůdci
Nečistoty na podlaze
Nečistoty na regálech či zařízeních
Nevhodně skladované potraviny
Výskyt plísní na stěnách
Výrazně zanedbaný úklid
Hromadění odpadů
Nečistoty na stěnách
Nečistoty na podlaze
Nečistoty na regálech či zařízeních
Poškození stěn
Poškození stropu
Prostory provozovny využívány i pro skladování předmětů, které mohou ovlivnit kvalitu nebo bezpečnost potravin
Riziko kontaminace potravin z důvodu nevyhovujících prostor
Nevhodně skladované potraviny
Výskyt myšího trusu
Výskyt mrtvých myší
Hromadění odpadů
Nečistoty na podlaze
Nečistoty na regálech či zařízeních
Nevhodně skladované potraviny
Výskyt myšího trusu
Výskyt plísní na stěnách
Výskyt plísní v chladicích zařízeních
Výrazně zanedbaný úklid
Znečištěné kuchyňské náčiní
Hromadění odpadů
Nečistoty na stěnách
Nečistoty na podlaze
Nečistoty na regálech či zařízeních
Silně znečistěná chladicí zařízení (nejsou jiné skladovací prostory)
Nevhodně skladované potraviny
Výrazně zanedbaný úklid
Výrazné znečištění všech prostor
Nečistoty na stěnách
Nečistoty na podlaze
Silně znečistěná chladicí zařízení (nejsou jiné skladovací prostory)
Poškození stěn
Nevhodně skladované potraviny
Výskyt myšího trusu
Potraviny poškozené škůdci
Nečistoty na podlaze
Nečistoty na regálech či zařízeních
Prostory provozovny využívány i pro skladování předmětů, které mohou ovlivnit kvalitu nebo bezpečnost potravin
Nevhodně skladované potraviny
Výskyt myšího trusu
Výskyt plísní na stěnách
Výskyt plísní na stropě
Nečistoty na stěnách
Nečistoty na podlaze
Poškození stěn
Poškození stropu
Riziko kontaminace potravin z důvodu nevyhovujících prostor
Nevhodně skladované potraviny