Přejít na:

DAVID CHOCHOLATÝ

Výroba Výroba Archivní záznam 02.11.2023
Kly (Dolní Vinice 42, 277 41 Kly)
IČ: 68564155
Zjištěné skutečnosti:
Provozovna nezabezpečená před pronikáním škůdců
Výskyt plísní na provozovně
Výskyt plísní na stěnách
Výrazně zanedbaný úklid
Výrazné znečištění prostor
Nečistoty na stěnách nebo stropě
Nečistoty na podlaze
Nečistoty na regálech či zařízeních
Poškození stěn
Poškození podlah
Poškození stropu
Prostory provozovny využívány i pro skladování předmětů, které mohou ovlivnit kvalitu nebo bezpečnost potravin
Probíhající rekonstrukce
Riziko kontaminace potravin z důvodu nevyhovujících prostor
Velikost či uspořádání prostor pro výrobu potravin neumožňuje správnou hygienickou praxi
Velikost či uspořádání prostor pro skladování potravin neumožňuje správnou hygienickou praxi

Uzavřena pouze část provozovny - prostor označovaný jako stodola, prostor označovaný jako zadní hala - malá a sklep.

Na stejné adrese podniká i Vinařství Válkovi s.r.o., IČO 07985282.

Stav uzavření: Uzavřeno
Datum uzavření: 31.10.2023
Referenční číslo: P23-000115-SZPI-CZ
 
« zpět na seznam