přejít na obsah
přejít na vyhledávání

Potraviny Provozovny Rizikové weby Tematické kontroly www.szpi.gov.cz www

Potraviny na pranýři

potraviny na pranýři - nejakostní, falšované a nebezpečné potraviny

Státní zemědělská a potravinářská inspekce

Státní zemědělská a potravinářská inspekce

Státní veterinární správa [otevíráno do nového okna]

Ministerstvo zemědělství [otevíráno do nového okna]

Hledání provozoven:

Podání podnětu

Restaurace Archivní záznam 24. 10. 2016

U Trajců s.r.o.

"Restaurace U Trajců"

Praha (Vyšehradská 1902/39, 128 00 Praha 2)

IČ: 04954041

Zjištěné skutečnosti:

Špatné hygienické podmínky na toaletách

Výskyt plísní v chladicích zařízeních

Výrazně zanedbaný úklid

Znečištěné kuchyňské náčiní

Hromadění odpadů

Výrazné znečištění všech prostor

Nečistoty na stěnách

Nečistoty na podlaze

Nečistoty na regálech či zařízeních

Poškození stěn

Prostory provozovny využívány i pro skladování předmětů, které mohou ovlivnit kvalitu nebo bezpečnost potravin

Riziko kontaminace potravin z důvodu nevyhovujících prostor

Velikost či uspořádání prostor pro výrobu potravin neumožňuje správnou hygienickou praxi

Nevhodně skladované potraviny

Uzavřena pouze část provozovny - kuchyně, přípravna pokrmů a přípravna zeleniny

Stav uzavření:	Znovu otevřeno
Datum uzavření:	12. 10. 2016
Datum uvolnění zákazu:	11. 12. 2017
Referenční číslo:	P16-000142-SZPI-CZ

Ilustrační fotografie č. 1

Ilustrační fotografie č. 2

Ilustrační fotografie č. 3

Ilustrační fotografie č. 4

Ilustrační fotografie č. 5

Ilustrační fotografie č. 6

Ilustrační fotografie č. 7

Ilustrační fotografie č. 8

Ilustrační fotografie č. 9

Ilustrační fotografie č. 10

Ilustrační fotografie č. 11

Ilustrační fotografie č. 12

Ilustrační fotografie č. 13

Ilustrační fotografie č. 14

Ilustrační fotografie č. 15

Ilustrační fotografie č. 16

« zpět na seznam

Stránky archivovány Národní knihovnou ČR [Otevíráno do nového okna]

© Státní zemědělská a potravinářská inspekce 2017
Zásady ochrany soukromí

Počet návštěv na tomto webu: 5 256 130

Stáhněte si mobilní aplikaci pro Váš telefon: