Víno bylo falšováno nepovoleným přídavkem 26 % vody. Ve víně bylo zjištěno nadlimitní množství ethanolu z přidaného cukru. Chuť a vůně vína byly po pelargonii. V chuti byla patrná myšina.
Legislativa připouští přídavek cukru do hroznového moštu, ke zvýšení obsahu etanolu ve víně, ale podle vinařské oblasti je stanovena mezní hodnota obsahu etanolu z přidaného cukru.
Přídavek vody do vína je nepovolený enologický (vinařský) postup.
Vadu po pelargonii způsobují bakterie při štěpení kyseliny sorbové.
Myšina - víno bývá zakalené, oxidativní škrabavé chuti připomínající myší výkaly. Chuť se mění v ústech na nepřijatelnou až po několika vteřinách.