Na obale výrobku byly uvedeny zavádějící informace týkající se výrobce potraviny. Na výrobku byli uvedeni dva možní výrobci bez přesné identifikace, který z nich potravinu ve skutečnosti vyrobil.

Na obale výrobku byly uvedeny zavádějící informace týkající se výrobce potraviny. Na výrobku byli uvedeni dva možní výrobci bez přesné identifikace, který z nich potravinu ve skutečnosti vyrobil.

Chuť výrobku byla slaná, kyselá, cizí a palčivá. Potravina se nepovažuje za bezpečnou, pokud jeví známky kažení.

Výrobek obsahoval sůl (chlorid sodný), která nebyla uvedena ve složení.

Výrobek měl kyselý zápach. Povrch výrobku byl oslizlý. Potravina se nepovažuje za bezpečnou, pokud jeví známky kažení.

Na etiketě výrobku bylo uvedeno: "distributor: Vinacz spol. s r.o., Dolní Bojanovice 882, 696 17, Česká republika". Provedenými následnými kontrolami se tato skutečnost neprokázala.

Kontrola u společnosti Vinacz spol. s r.o. prokázala, že tento výrobek má odlišné označení šarže, než používá výrobce, jiný typ lahve i uzávěru.

Chuť a vůně byly netypické pro víno vyrobené z hroznů révy vinné. Bylo v nich patrné punčové a griotkové aroma.

Výrobek není vínem, protože nebyl vyroben výhradně z vinných hroznů, případně z hroznového moštu.

Výrobek byl falšován přídavkem 61 % vody, nadlimitním množstvím etanolu z přidaného cukru a přídavkem syntetického glycerolu. Měl opalizující vzhled a byl zakalený.

Legislativa připouští přídavek cukru do hroznového moštu, ke zvýšení obsahu etanolu ve víně, ale podle vinařské oblasti je stanovena mezní hodnota obsahu etanolu z přidaného cukru.

Přídavek vody do vína je nepovolený enologický postup. Glycerol je přirozenou součástí vína, ve kterém vzniká jako vedlejší produkt při kvašení. Množství glycerolu je závislé na použitých kvasinkách a na teplotě během kvašení. Jeho přítomnost vínu dodává hladkost a plnost. Přídavek syntetického glycerolu do vína není povolen.

Ve všech hodnocených baleních výrobku se vyskytovali škůdci ve všech vývojových stádiích.

Obaly výrobků byly znečištěny činností škůdců (pavučinky). V regále s těstovinami byl zjištěn výskyt mrtvých škůdců, provozovna nebyla udržována v čistotě.

Uvnitř výrobku byla zjištěna přítomnost škůdců - molů ve všech vývojových stádiích a stopy po jejich činnosti - pavučinky. Obal potraviny byl poškozen a byly na něm patrné pavučinky.

Výrobek měl prošlé datum minimální trvanlivosti a poškozený obal. Z tohoto důvodu nejsou uvedeny informace o výrobci.

Vůně vína byla po oxidu siřičitém.