Výrobek obsahoval alergen (mandle), který nebyl uveden ve složení výrobku.

Výrobek může způsobit vážné zdravotní komplikace lidem alergickým na mandle.

Povrch výrobku byl lepkavý a oslizlý, potravina zapáchala po kažení. Potravina se nepovažuje za bezpečnou, pokud jeví známky kažení. Potravina měla neznámé datum použitelnosti, z tohoto důvodu nejsou uvedeny informace o výrobci.

Datum použitelnosti stanovuje výrobce a ukončuje tak dobu, po kterou si potravina podléhající rychlé zkáze, při dodržování skladovacích podmínek, zachovává své specifické vlastnosti a splňuje požadavky na bezpečnost. Po tomto datu nesmí být potravina prodávána.

Část hlíz nebyla odrůdy Jelly.

Víno bylo falšováno přídavkem 60 % vody a přídavkem syntetického glycerolu.

Přídavek vody do vína je nepovolený enologický postup. Glycerol je přirozenou součástí vína, ve kterém vzniká jako vedlejší produkt při kvašení. Množství glycerolu je závislé na použitých kvasinkách a na teplotě během kvašení. Jeho přítomnost vínu dodává hladkost a plnost. Přídavek syntetického glycerolu do vína není povolen.

Na povrchu potraviny se vyskytovaly kolonie plísní bílé a zelené barvy. Potravina se nepovažuje za bezpečnou, pokud jeví známky kažení. Při kontrole nebyly zjištěny nevyhovující teplotní podmínky skladování tohoto výrobku. Výrobek neměl prošlé datum použitelnosti.

Víno bylo vyrobeno z hroznů, které nebyly sklizeny na území České republiky v roce 2014.

Geografický původ, tedy označení zeměpisné oblasti původu vína, musí odpovídat oblasti, kde byly hrozny vypěstované. To je základním předpokladem pro použití tradičního výrazu v názvu vína, který musí být v souladu s rejstříkem Evropské komise vedeném v elektronické databázi “e-Bacchus”. Tato databáze např. pod tradičním výrazem "zemské víno" definuje "Víno vyrobené z hroznů révy vinné sklizených na území České republiky".

Víno mělo opalizující a zakalený vzhled. V chuti a vůni byly patrné nežádoucí biologické procesy - sekundární kvašení.

Sekundární fermentace je nežádoucí kvašení zbytkového cukru ve víně, projevuje se štiplavou chutí a vůní po oxidu uhličitém, případně i vznikem zákalu.

Výrobek měl vyšší obsah popela, než je stanoveno v příslušné vyhlášce.

Ve výrobku byl zjištěn alergen oxid siřičitý, který nebyl uveden ve složení na obale výrobku. Obsah oxidu siřičitého byl navíc vyšší, než je nejvyšší přípustné množství. 

Víno bylo neznámého původu.

Ve víně byl zjištěn nepovolený přídavek syntetického glycerolu.

Glycerol je přirozenou součástí vína, ve kterém vzniká jako vedlejší produkt při kvašení. Množství glycerolu je závislé na použitých kvasinkách a na teplotě během kvašení. Jeho přítomnost vínu dodává hladkost a plnost. Přídavek syntetického glycerolu do vína není povolen.