| | Název výrobku | DP / DMT / číslo šarže | Místo kontroly | Výrobce | Datum | Kontrola | Mapa |
|
|
Zapečená ciabatta s kozím sýrem, mozzarellou a sušenými rajčaty
| datum výroby: 30.09.2021 |
INTER ZNOJEMIA Group, a.s.
Znojmo
(Kovářská 309/10, Znojmo 669 02)
|
INTER ZNOJEMIA Group, a.s., Kovářská 309/10, Znojmo 669 02
|
26. 7. 2021 - 26. 11. 2021
|
Kontrola uvádění informací o alergenech v pokrmech
|
|
|
|
Znojemské Kdoule extra džem
| 12/2022; 82/20 |
ZUZANA BOUDOVÁ
Znojmo
(Palackého 1149/35, Znojmo 669 02)
|
Ing. Zuzana Boudová, Palackého 35/ CZ - 669 02 Znojmo
|
11. 1. 2021 - 31. 12. 2021
|
Kontrola potravin oceněných značkou kvality Regionální potravina v roce 2021
|
|
|
|
Pšeničná krupice hrubá
| 11 02 2022; 01 DMT 11 02 2022/6/CZ |
PENAM, a.s.
Znojmo
(K Náhonu 2946/13, Znojmo 671 81)
|
PENAM, a.s., Cejl 504/38, 602 00 Brno - Zábrdovice
|
11. 1. 2021 - 31. 12. 2021
|
Kontrola potravin označených národní značkou kvality KLASA v roce 2021
|
|
|
|
Pšeničná mouka hladká světlá
| 25 12 2021; 01 DMT 25 12 2021/5/CZ |
PENAM, a.s.
Znojmo
(K Náhonu 2946/13, Znojmo 671 81)
|
PENAM, a.s., Cejl 504/38, 602 00 Brno - Zábrdovice
|
11. 1. 2021 - 31. 12. 2021
|
Kontrola potravin označených národní značkou kvality KLASA v roce 2021
|
|
|
|
Pšeničná mouka polohrubá
| 24 12 2021; 01 DMT 24 12 2021/5/CZ |
PENAM, a.s.
Znojmo
(K Náhonu 2946/13, Znojmo 671 81)
|
PENAM, a.s., Cejl 504/38, 602 00 Brno - Zábrdovice
|
11. 1. 2021 - 31. 12. 2021
|
Kontrola potravin označených národní značkou kvality KLASA v roce 2021
|
|
|
|
Pšeničná mouka hrubá
| 11 12 2021; 01 DMT 11 12 2021/5/CZ |
PENAM, a.s.
Znojmo
(K Náhonu 2946/13, Znojmo 671 81)
|
PENAM, a.s., Cejl 504/38, 602 00 Brno - Zábrdovice
|
11. 1. 2021 - 31. 12. 2021
|
Kontrola potravin označených národní značkou kvality KLASA v roce 2021
|
|
|
|
Pšeničná mouka hladká chlebová
| 11 12 2021; 01 DMT 11 12 2021/5/CZ |
PENAM, a.s.
Znojmo
(K Náhonu 2946/13, Znojmo 671 81)
|
PENAM, a.s., Cejl 504/38, 602 00 Brno - Zábrdovice
|
11. 1. 2021 - 31. 12. 2021
|
Kontrola potravin označených národní značkou kvality KLASA v roce 2021
|
|
|
|
Používaný fritovací olej
| |
GATO production s.r.o.
Znojmo
(Dvořákova 3602/17, Znojmo 669 02)
|
|
3. 8. 2020 - 13. 11. 2020
|
Kontrola fritovacích olejů v provozovnách společného stravování
|
|
|
|
Používaný fritovací olej
| |
GATO production s.r.o.
Znojmo
(Dvořákova 3602/17, Znojmo 669 02)
|
|
3. 8. 2020 - 13. 11. 2020
|
Kontrola fritovacích olejů v provozovnách společného stravování
|
|
|
|
Burčák, odrůda Muškát moravský, šarže 4, země původu Česká republika
| 4 |
Vinotéka Vínovín s.r.o.
Znojmo
(Pražská ulice v zahrádkách, parcela č. 5597/24 3737/102, Znojmo 669 02)
|
Jaroslav Janošek, Wurmova 810, 696 15, Čejkovice, IČ: 42637571
|
3. 8. 2020 - 30. 11. 2020
|
Kontrola částečně zkvašeného hroznového moštu (ČZHM) včetně burčáku
|
|
|
|
Fritovací olej ve fritéze
| |
Phuong Ta Thi
Znojmo
(Divišovo náměstí 168/2, Znojmo 66902)
|
|
6. 5. 2019 - 15. 11. 2019
|
Kontrola fritovacích olejů a hranolek v provozovnách společného stravování.
|
|
|
|
Fritovací olej - fritéza č.1
| |
PALASOHO s.r.o.
Znojmo
(Dukelských bojovníků 2941/133, Znojmo 67181)
|
|
6. 5. 2019 - 15. 11. 2019
|
Kontrola fritovacích olejů a hranolek v provozovnách společného stravování.
|
|
|
|
Fritovací olej - fritéza č.2
| |
PALASOHO s.r.o.
Znojmo
(Dukelských bojovníků 2941/133, Znojmo 67181)
|
|
6. 5. 2019 - 15. 11. 2019
|
Kontrola fritovacích olejů a hranolek v provozovnách společného stravování.
|
|
|
|
Pšeničná mouka hladká chlebová
| 06 08 2020; 01 DMT 06 08 2020/4/CZ |
PENAM, a.s.
Znojmo
(K Náhonu 2946/13, Znojmo 67181)
|
PENAM, a.s., Cejl 504/38, 602 00 Brno - Zábrdovice
|
1. 1. 2019 - 31. 12. 2019
|
Kontrola potravin označených národní značkou kvality KLASA v roce 2019
|
|
|
|
Používaný fritovací olej
| |
FAST FOOD DRAGON Znojmo s.r.o.
Znojmo
(Dukelských bojovníků 3877/208, 67181 Znojmo)
|
|
19. 2. 2018 - 16. 11. 2018
|
Kontrola fritovacích olejů v provozovnách společného stravování
|
|
|
|
Používaný fritovací olej
| |
FAST FOOD DRAGON Znojmo s.r.o.
Znojmo
(Dukelských bojovníků 3877/208, 67181 Znojmo)
|
|
19. 2. 2018 - 16. 11. 2018
|
Kontrola fritovacích olejů v provozovnách společného stravování
|
|
|
|
Používaný fritovací olej
| 15.07.2019 |
Van Tien Ho
Znojmo
(28. října 2564/3, 66902 Znojmo)
|
|
19. 2. 2018 - 16. 11. 2018
|
Kontrola fritovacích olejů v provozovnách společného stravování
|
|
|
|
Blauer Portugieser, víno červené Landwein, suché, alk. 12 % obj.
| 02/2018 |
Jiří Koryťák
Znojmo
(nám.Svobody 208/16, 66902 Znojmo)
|
plněno v: Weinbau Pletzer, Kreuzgasse 15, 2054 Haugsdorf, Rakousko
|
15. 1. 2018 - 31. 12. 2018
|
Kontrola oznamovací povinnosti a jakosti u vína
|
|
|
|
Gelber Muskateller, Landwein, zemské víno z Rakouska, suché, alk. 12,5 % obj.
| LGM17 |
Vinotéka Vínovín s.r.o.
Znojmo
(Pražská ulice v zahrádkách, parcela č. 5597/24 , 66902 Znojmo)
|
Weinvertrieb & Handel, Ing. Harald Buchmayer, A 2073 Pillersdorf 7
|
15. 1. 2018 - 31. 12. 2018
|
Kontrola oznamovací povinnosti a jakosti u vína
|
|
|
|
Znojemské Mišpule s vlašskými ořechy a karamelem extra džem
| 74/17 12.12.2017 |
Ing. Zuzana Boudová
Znojmo
(Palackého 1149/35, 66902 Znojmo)
|
Ing. Zuzana Boudová, Palackého 1149/35, 66902 Znojmo
|
1. 1. 2018 - 31. 12. 2018
|
Kontrola potravin oceněných značkou kvality Regionální potravina v roce 2018
|
|
|
|
Částečně zkvašený hroznový mošt
| 22017 |
Šárka Vojtková
Znojmo
(Nad Přehradou 3443/6, 66902 Znojmo)
|
Šárka Vojtková, Nad Přehradou 6, 66902, Znojmo
|
28. 8. 2017 - 30. 11. 2017
|
Kontrola falšování částečně zkvašeného hroznového moštu
|
|
|
|
Burčák, Svatovavřinecký
| 2-17 |
Roman Havlík
Znojmo
(Pražská - stánek OZ , 66902 Znojmo)
|
Vrba Pavel, 671 16 Vrbovec 152, IČ: 46322817
|
28. 8. 2017 - 30. 11. 2017
|
Kontrola falšování částečně zkvašeného hroznového moštu
|
|
|
|
Burčák, Müller Thurgau
| 1-17 |
Roman Havlík
Znojmo
(Pražská - stánek OZ , 66902 Znojmo)
|
Vrba Pavel, 671 16 Vrbovec 152, IČ: 46322817
|
28. 8. 2017 - 30. 11. 2017
|
Kontrola falšování částečně zkvašeného hroznového moštu
|
|
|
|
Pšeničná mouka polohrubá
| 01 DMT 27 02 2018/5/CZ |
PENAM, a.s.
Znojmo
(K Náhonu 2946/13, 67181 Znojmo)
|
PENAM, a.s., K Náhonu 2946/13, 67181 Znojmo
|
1. 1. 2017 - 31. 12. 2017
|
Kontrola potravin označených národní značkou kvality KLASA v roce 2017
|
|
|
|
Pšeničná krupice hrubá
| 01 DMT 19 04 2018/4/CZ |
PENAM, a.s.
Znojmo
(K Náhonu 2946/13, 67181 Znojmo)
|
PENAM, a.s., K Náhonu 2946/13, 67181 Znojmo
|
1. 1. 2017 - 31. 12. 2017
|
Kontrola potravin označených národní značkou kvality KLASA v roce 2017
|
|
|
|
Pšeničná mouka hladká světlá
| 01 DMT 17 02 2018/4/CZ |
PENAM, a.s.
Znojmo
(K Náhonu 2946/13, 67181 Znojmo)
|
PENAM, a.s., K Náhonu 2946/13, 67181 Znojmo
|
1. 1. 2017 - 31. 12. 2017
|
Kontrola potravin označených národní značkou kvality KLASA v roce 2017
|
|
|
|
Pšeničná mouka hrubá
| 01 DMT 08 05 2018/5/CZ |
PENAM, a.s.
Znojmo
(K Náhonu 2946/13, 67181 Znojmo)
|
PENAM, a.s., K Náhonu 2946/13, 67181 Znojmo
|
1. 1. 2017 - 31. 12. 2017
|
Kontrola potravin označených národní značkou kvality KLASA v roce 2017
|
|
|
|
Kuřecí nudličky se žampiony a smetanou
| DV 15.06.2016 |
Helena Hrazdílková
Znojmo
(Zelenářská 24/11, 66902 Znojmo)
|
Helena Hrazdílková, Zelenářská 24/11, 66902 Znojmo
|
2. 5. 2016 - 5. 8. 2016
|
Kontrola obsahu lepku v pokrmech připravovaných v provozovnách stravovacích služeb
|
|
|
|
Formanský guláš, houskový knedlík
| DV 8.7.2015 |
Oldřiška Hrušková
Znojmo
(Jevišovická 60/1, 66904 Znojmo)
|
Oldřiška Hrušková, Jevišovická 60/1, 66904 Znojmo
|
22. 6. 2015 - 4. 9. 2015
|
Informování o alergenních látkách použitých při přípravě pokrmů
|
|
|
|
BAZALKA
| minim.trvanlivost do.17.04.2017 |
Moravia Food s.r.o.
Znojmo
(Znojmo 366, 67181 Znojmo)
|
DAFO- koření s.r.o., 1.máje 305, 73531 Bohumín
|
6. 4. 2015 - 30. 11. 2015
|
Kontrola ozářených potravin
|
|
|
|
Pšeničná mouka hladká světlá
| 08.03.2016; 01 DMT 08 03 2016/6/CZ |
PENAM, a.s.
Znojmo
(Dukelských bojovníků 2946/154, 67181 Znojmo)
|
PENAM, a.s., K Náhonu 2946/13, 67181 Znojmo
|
1. 1. 2015 - 31. 12. 2015
|
Kontrola potravin označených národní značkou kvality KLASA v roce 2015 - 2. část
|
|
|
|
Pšeničná mouka hladká chlebová
| 08.02.2016; 01 DMT 08 02 2016/5/CZ |
PENAM, a.s.
Znojmo
(Dukelských bojovníků 2946/154, 67181 Znojmo)
|
PENAM, a.s., K Náhonu 2946/13, 67181 Znojmo
|
1. 1. 2015 - 31. 12. 2015
|
Kontrola potravin označených národní značkou kvality KLASA v roce 2015 - 2. část
|
|
|
|
Pšeničná mouka hrubá
| 11.12.2015 |
PENAM, a.s.
Znojmo
(Dukelských bojovníků 2946/154, 67181 Znojmo)
|
PENAM, a.s., K Náhonu 2946/13, 67181 Znojmo
|
1. 1. 2015 - 31. 12. 2015
|
Kontrola potravin označených národní značkou kvality KLASA v roce 2015 - 2. část
|
|
|
|
Pšeničná mouka polohrubá
| 17.02.2016; 01 DMT 17 02 2016/4/CZ |
PENAM, a.s.
Znojmo
(Dukelských bojovníků 2946/154, 67181 Znojmo)
|
PENAM, a.s., K Náhonu 2946/13, 67181 Znojmo
|
1. 1. 2015 - 31. 12. 2015
|
Kontrola potravin označených národní značkou kvality KLASA v roce 2015 - 2. část
|
|
|
|
Žitná mouka chlebová
| 08.03.2016; 01 DMT 08 03 2016/1/CZ |
PENAM, a.s.
Znojmo
(Dukelských bojovníků 2946/154, 67181 Znojmo)
|
PENAM, a.s., K Náhonu 2946/13, 67181 Znojmo
|
1. 1. 2015 - 31. 12. 2015
|
Kontrola potravin označených národní značkou kvality KLASA v roce 2015 - 2. část
|
|
|
|
Pšeničná mouka ZLATKA
| 09.03.2016; 01 DMT 09 03 2016/1/CZ |
PENAM, a.s.
Znojmo
(Dukelských bojovníků 2946/154, 67181 Znojmo)
|
PENAM, a.s., K Náhonu 2946/13, 67181 Znojmo
|
1. 1. 2015 - 31. 12. 2015
|
Kontrola potravin označených národní značkou kvality KLASA v roce 2015 - 2. část
|
|
|
|
Pšeničná krupice hrubá
| 26.02.2016; 01 DMT 26 02 2016/5/CZ |
PENAM, a.s.
Znojmo
(Dukelských bojovníků 2946/154, 67181 Znojmo)
|
PENAM, a.s., K Náhonu 2946/13, 67181 Znojmo
|
1. 1. 2015 - 31. 12. 2015
|
Kontrola potravin označených národní značkou kvality KLASA v roce 2015 - 2. část
|
|
|
|
Okurky
| -katastr Tasovice |
K CZ spol. s r.o.
Znojmo
(Pražská 4100, 66902 Znojmo)
|
Antonín Matula, Tasovice
|
15. 7. 2014 - 17. 10. 2014
|
Kontrola reziduí pesticidů v ovoci a zelenině na farmářských trzích
|
|
|
|
Hrozny stolní révy vinné
| ---- |
Věra Dandová
Znojmo
(Pražská 1602/13, 66902 Znojmo)
|
Pomona Tešetice
|
15. 7. 2014 - 17. 10. 2014
|
Kontrola reziduí pesticidů v ovoci a zelenině na farmářských trzích
|
|
|
|
Soja Drink Natur
| DMT 20.06.2014
šarže 172 08:09:10 M2 |
dm drogerie markt s.r.o.
Znojmo
(Znojmo 3660, 66902 Znojmo)
|
Alnatura GmbH, Darmstädter Strase 63,D-64404 Bickenbach, Německo
|
2. 9. 2013 - 16. 12. 2013
|
Kontrola přítomnosti alergenů v potravinách
|
|
|
|
Sojový dezert s příchutí vanilky obohacený vápnikem a vitamíny
| DMT 10.03.2014
šarže B241220:02 |
dm drogerie markt s.r.o.
Znojmo
(Znojmo 3660, 66902 Znojmo)
|
Alpro C.V.A., Vlamingstraat 28, 8560 Wevelgem, Belgie
|
2. 9. 2013 - 16. 12. 2013
|
Kontrola přítomnosti alergenů v potravinách
|
|
|
|
BURČÁK
| 30.08.2013 |
Jiří Pavelka
Znojmo
(Pražská ul. , 66902 Znojmo)
|
Jiří Pavelka, Sedlešovice 18, 66902 Znojmo
|
5. 8. 2013 - 13. 12. 2013
|
Kontrola falšování částečně zkvašeného hroznového moštu
|
|
|
|
Burčák
| š-B-1-14.9. |
Petr Procházka
Znojmo
(Velká Michalská , 66902 Znojmo)
|
Mgr. Petr Procházka, Stojanova 744/4, 66902 Znojmo
|
5. 8. 2013 - 13. 12. 2013
|
Kontrola falšování částečně zkvašeného hroznového moštu
|
|
|
|
Burčák
| č.š.13/80 |
Lukáš Kovaľský
Znojmo
(prodejní prostor domu-Divišovo náměstí 2/168, 66902 Znojmo)
|
Vinařství Waldberg Vrbovec s.r.o., Vrbovec
|
5. 8. 2013 - 13. 12. 2013
|
Kontrola falšování částečně zkvašeného hroznového moštu
|
|
|
|
SEEBERGER sušené meruňky, 200g
| Šarže: 09/2013 Datum minimální trvanlivosti: 09/2013 |
SPAR Česká obchodní společnost s.r.o.
Znojmo
(Brněnská 2937/21, 66902 Znojmo)
|
dodavatel:centr.sklad SPAR- Horní Počernice Praha 9
|
17. 6. 2013 - 13. 9. 2013
|
Kontrola senzorických vlastností sušených meruněk a výskytu škůdce – skladištního roztoče mlékohuba obecného
|
|
|
|
DR.ENSA sušené meruňky, 300g
| Šarže: L21300080A Datum minimální trvanlivosti: 06/03/2014 |
SPAR Česká obchodní společnost s.r.o.
Znojmo
(Brněnská 2937/21, 66902 Znojmo)
|
balí a distrib.:Encinger, spol.s.r.o., Bratislava
|
17. 6. 2013 - 13. 9. 2013
|
Kontrola senzorických vlastností sušených meruněk a výskytu škůdce – skladištního roztoče mlékohuba obecného
|
|