Go to:

Succeed: 54/59 8/3/2020 - 11/30/2020

Illustrative photo no. 1
Kontrola částečně zkvašeného hroznového moštu (ČZHM) včetně burčáku

Kontrolní akce byla zaměřena na burčák (ČZHM vyrobený z hroznů sklizených na území ČR) a na ČZHM vyrobený z hroznů sklizených v jiných členských státech.

Kontrola byla provedena u prodejců (se zaměřením na prodejní stánky), ale i u výrobců.

Kontrola byla zaměřena na:

 - řádné označení při prodeji, průvodní doklady,

 - nepovolený přídavek exogenní vody,

 - nadlimitní obohacení moštu cukrem,

 - obsah alkoholu,

 - kontrola obsahu oxidu siřičitého

 - ověření údajů botanického původu suroviny a geografického původu hroznů,

 - orientační senzorické hodnocení na místě,

 - přítomnost barviv (syntetických barviv či nespecifických antokyanů) – u červených ČZHM.

Food group: Wine / (Partially fermented) grape must
 
  Product nameBatchPlace of inspectionProducerReason for non-compliance
Succeed Country of origin: Czech Republic Burčák bílý, Irsai Oliver, alk. 2-7 % obj., oblast Morava, produkt z České republiky 28/08 UniStyl s.r.o.
Milovice (168, Milovice 691 88)
Miloslav Machuča, Valtice, Česká republika, IČ: 66619408
Succeed Country of origin: Czech Republic Burčák bílý č.š.010920 Navigace plus, s.r.o.
Přerov (Denisova 2907/11, Přerov 750 02)
Plněno v: Bronislav Vajbar, U Vily 480, Zaječí 691 05
Succeed Country of origin: Czech Republic Burčák, Müller Thurgau, výrobce: František Šťastný, IČ: 12194999, Česká republika, obsahuje oxid siřičitý, alk. 8-12 % obj. B1/2020 František Šťastný
Blučina (Měnínská 732, Blučina 66456)
František Šťastný, Návrší 483, 664 56 Blučina
Succeed Country of origin: Czech Republic BURČÁK Irsai Oliver č.š. 2002 Boho Bali s.r.o.
Přerov (Trávník 322/29 , Přerov 750 02)
Vinařství Dušan Soviš, Blatnice pod Svatým Antonínkem 740, IČ: 68022204
Succeed Country of origin: Částečně zkvašený hroznový mošt bílý, č.š.: CSM 1/20 CSM 1/20 JAN BAŽANT
Litoměřice (Výstaviště Zahrada Čech , Litoměřice 41201)
VÍCHY s.r.o. Petr Kunc, Bzenec, Fr. Palackého 1201
Succeed Country of origin: Czech Republic Burčák - Muškát Moravský, č.š.: 04/20 04/20 Vinařství U Kapličky s.r.o.
Ústí nad Labem (Všebořická 389/53, Ústí nad Labem 40010)
Vinařství U Kapličky s.r.o., Vinařská 484, 69105 Zaječí.
Succeed Country of origin: BURČÁK červený č.š.3/2020 HANA MELŠOVÁ
Nymburk (Boleslavská třída 416/17, Nymburk 288 02)
Plněno v: Vinařství Modrý Hrozen s.r.o., Nám. Svobody 883, Buchlovice 687 08, IČ:01783581
Succeed Country of origin: BURČÁK červený 2120b DANA ŽÁKOVÁ
Nymburk (Tyršova 2585 , Nymburk 288 02)
Plněno v: Vinařství V&M Zborovský, v.o.s., Dlouhá 2, Velké Pavlovice, 691 06
Succeed Country of origin: Czech Republic Burčák bílý, vinařská oblast Morava, ČR, č.š. 010920 010920 BOARS CB, s.r.o.
České Budějovice (Husova 33/640, České Budějovice 37005)
Bronislav Vajbar, Nádražní 480, 691 03 Rakvice.
Succeed Country of origin: Czech Republic Burčák-bílý Müller Thurgau 01/20 Vinařství U Kapličky s.r.o.
Plzeň (Rokycanská 1385/130, Plzeň 312 00)
Vinařství U Kapličky s.r.o.,Vinařská 484, 691 05 Zaječí
Failed: skutečný obsah alkoholu Country of origin: Czech Republic Burčák   BRUMOVÍN CZ s.r.o.
Jaroměř (Dolecká 970, Jaroměř 551 01)
skutečný obsah alkoholu
Succeed Country of origin: Hungary Částečně zkvašený hroznový mošt 2020/02 VD Vinotéky s.r.o.
Chotíkov (385, Chotíkov 330 17)
Succeed Country of origin: Czech Republic Burčák, Müller Thurgau 1/20 JITKA KOČOVÁ
Plzeň (Náměstí Republiky - stánek , Plzeň 30000)
Vinařství Červinka, spol. s r.o., Horní Věstonice 691 81
Succeed Country of origin: Czech Republic Burčák 2002 Josef Polák
Předměřice nad Labem (Lochenice , Předměřice nad Labem 50302)
Vojtěch Zlámal, Dolní 100, 691 03 Rakvice
Succeed Country of origin: Czech Republic Burčák 1/2020 BRUMOVÍN CZ s.r.o.
Chrudim (Slovenského národního povstání 1081, Chrudim 537 05)
Brumovín CZ s.r.o. - Olomouc
Succeed Country of origin: Czech Republic Burčák- Veltlínské červené rané 3/20 Jitka Krsová
Přeštice (Rybova 289, Přeštice 334 01)
Víno Kovacs, s.r.o., Novosedly
Failed: skutečný obsah alkoholu Country of origin: Burčák červený 1420b ROMAN KLEPÁČ
Pardubice (náměstí Republiky 1400, Pardubice 530 02)
skutečný obsah alkoholu
Succeed Country of origin: Czech Republic BURČÁK, směs odrůd IRSAI OLIVER+ MÜLLER THURGAU, č.š. 31/20, Z.P. ČESKÁ REPUBLIKA 31/20 GASTRO VINO, s.r.o.
Uherské Hradiště (Vodní 110, Uherské Hradiště 686 01)
Výrobce: Vinařství Jaroslav Křivák, Blatnice pod Sv.Antonínkem
Succeed Country of origin: Hungary Částečně zkvašený hroznový mošt bílý odrůda Muller Thurgau 02004600006 Tabartus s.r.o.
Plzeň (Rokycanská - stánek u OC Tesco , Plzeň 312 00)
Vineco-vinné sklepy Chomutov
Succeed Country of origin: Czech Republic Burčák červený odrůda Zweigeltrebe B6/20 Tabartus s.r.o.
Plzeň (Rokycanská - stánek u OC Tesco , Plzeň 312 00)
MITOMA VRBICE s.r.o.
Succeed Country of origin: Czech Republic Burčák, odrůda I.Oliver, č.š. 25/08 25/08 KAMELIE CZ spol. s r.o.
Praha (Tylovo náměstí , Praha 120 00)
M. Mačucha, Valtice
Succeed Country of origin: Hungary Částečně zkvašený hroznový mošt - Irsai Oliver 20-001 (12) Jednota, spotřební družstvo ve Volyni
Strakonice (Volyňská 192, Strakonice 386 01)
Odesílatel: VINIUM a.s., Hlavní 666, Velké Pavlovice
Succeed Country of origin: Czech Republic ČZHM - Burčák 2/20 Robert Žídek
Frýdlant nad Ostravicí (Náměstí 6, Frýdlant nad Ostravicí 73911)
Ing. Stanislav Novák, 691 08 Bořetice u Hustopečí 530, IČ: 45626243
Succeed Country of origin: Czech Republic BURČÁK BÍLÝ neuvedeno JAN KŘÍŽ
Dačice (stánek OZ - parkoviště Hradecká ul. , Dačice 380 01)
Succeed Country of origin: Czech Republic BURČÁK ČERVENÝ neuvedeno JAN KŘÍŽ
Dačice (stánek OZ - parkoviště Hradecká ul. , Dačice 380 01)
Succeed Country of origin: Czech Republic Burčák 2001 Leoš Hlaváček
Havlíčkův Brod (Havlíčkovo náměstí 163, Havlíčkův Brod 58001)
Succeed Country of origin: Czech Republic Burčák bílý (MT), z.p.: ČR (Morava), celk. alk. 11,5 % Obj., č.š.: 20-006 20-006 DANA VÁLKOVÁ
Liberec (Uralská 130/11, Liberec 46010)
Výrobce: Pavlovín, spol. s r.o., CZ691 71
Succeed Country of origin: Hungary Částečně zkvašený hroznový mošt, hrozny původu Maďarsko, , čš: 0120B/N, obsahuje oxid siřičitý čš: 0120B/N Přemysl Doruška
Luhačovice (Masarykova 499, Luhačovice 763 26)
Vinařství V & M Zborovský, v.o.s., Velké Pavlovice, IČ: 26951681
Succeed Country of origin: Czech Republic Domácí Moravský BURČÁK, č.š. 1/20 1/20 Domácí vinotéka s.r.o.
Praha (vestibul metra Chodov , Praha 148 00)
Succeed Country of origin: BURČÁK BÍLÝ, SOLARIS Č.Š.B1/20 EJVKZ, s.r.o.
Strančice (náves Četníka J. Bojase 11, Strančice 25163)
VYDAŘILÝ PETR, MORAVSKÁ 1140, MUTĚNICE 696 11, ČESKÁ REPUBLIKA
Succeed Country of origin: Czech Republic BURČÁK BÍLÝ, SAUVIGNON, Č.Š.40/20 40/20 Vinařství U Kapličky s.r.o.
Praha (Bělohorská 2426, Praha 169 00)
VINAŘSTVÍ U KAPLIČKY S.R.O., VINAŘSKÁ 484, ZAJEČÍ
Succeed Country of origin: Czech Republic Burčák bílý, alk. 2-10% obj., oblast Morava, produkt z České republiky 1/20 JAN MATOUŠEK
Horní Věstonice (U Venuše č.ev.388 , Horní Věstonice 691 81)
Jan Matoušek, Perná 116, 691 86 Perná, IČ: 44172117
Succeed Country of origin: Czech Republic Burčák - bílý, odrůda Solaris, země původu Česká republika, vinařská obec Sedlešovice, vinařská trať Kraví hora, obsahuje siřičitany, při úplném prokvašení moštu činí celkový obsah alk. 12,0% obj., výrobce Pavel Vrba, Vrbovec 152, Česká republika 2.20 PAVEL VRBA
Vrbovec (sklep, parc.č. 806 , Vrbovec 671 24)
Pavel Vrba, Vrbovec 152
Succeed Country of origin: BURČÁK, BÍLÝ 01/20 ONDŘEJ LEŠÁK
Praha (vestibul metra I.P.Pavlova, metrobox , Praha 120 00)
PETR MARADA, MIKULČICE, IČO:71200541
Succeed Country of origin: Czech Republic Burčák 03/20 MT Kavárna Kolibri s.r.o
Čestlice (Obchodní 111, Čestlice 251 01)
Vinařství Ing. Vojtěch Pazderka, Brněnská 26, Mikulov 692 01
Succeed Country of origin: Hungary Částečně zkvašený hroznový mošt, odrůda Cserszegi, země původu Maďarsko, vyrobeno v ČR, celk.alk. 12% obj. 0720b/N Vinotéka Divine s.r.o.
Rajhrad (Masarykova 42, Rajhrad 66461)
Výrobce: Vinařství V & M Zborovský v.o.s. (IČ: 26951681)
Succeed Country of origin: Czech Republic Burčák, podoblast Velké Pavlovice, země původu Česká republika 1020 RICHARD WAHBI
Brno (roh ulice Česká/Veselá , Brno 602 00)
Pavel Veverka, Trávníky 414/14, 691 06 Velké Pavlovice, IČ:42276039
Succeed Country of origin: Czech Republic ČZHM - Burčák, bílý 05/20 Vinařství U Kapličky s.r.o.
Frýdek-Místek (Hlavní třída 3274, Frýdek-Místek 738 01)
Vinařství U Kapličky s.r.o., Vinařská 484, 691 05 Zaječí, IČ: 27682277
Succeed Country of origin: Czech Republic BURČÁK, červený, odrůda BlauBurger, šarže 0920b 0920b EUROMET CZ s.r.o.
Praha 9 (Freyova 35, Praha 9 190 00)
Vinařství V&M Zborovský, v.o.s, Dlouhá 2, Velké Pavlovice
Failed: skutečný obsah alkoholu Country of origin: Czech Republic Burčák ZW 4/20 PETRA CHVÁTALOVÁ
Plzeň (Prokopova 397/17, Plzeň 301 00)
skutečný obsah alkoholu
Succeed Country of origin: Czech Republic Burčák bílý, odrůda Müller Thurgau, země původu Česká republika neuvedena Martina Kucejová
Dolní Věstonice (Sklepní 176, Dolní Věstonice 691 29)
Martina Kucejová, Sklepní 176, 691 29, Dolní Věstonice, IČ: 06195873
Succeed Country of origin: Czech Republic Burčák bílý, Solaris, Morava, země původu Česká republika 1b/20 MARIE ROZKOVÁ
Hustopeče (Svatopluka Čecha 730/54, Hustopeče 693 01)
Marie Rozková, Jezeřany-Maršovice 238, IČ: 75871947
Succeed Country of origin: Czech Republic Burčák bílý - odrůda Veltlínské zelené, země původu Česká republika, výrobce: Bronislav Vajbar, Nádražní 480, Rakvice, vinařská oblast Morava, alk 11,0%obj., obsahuje oxid siřičitý 290920 Víno&Destiláty s.r.o.
Vyškov (U Jandovky 127/2, Vyškov 682 01)
Bronislav Vajbar, Nádražní 480, Rakvice
Succeed Country of origin: Czech Republic Burčák červený, odrůda Modrý Portugal, původ Česká republika, oblast Morava, obsahuje oxid siřičitý 20200 RICHARD WAHBI
Brno (Mendlovo náměstí - prodejní stánek , Brno 603 00)
Pavel Veverka, Trávníky 414/14, Velké Pavlovice, ČR
Failed: skutečný obsah alkoholu Country of origin: Czech Republic ČZHM - Burčák bílý 20-011 Pavlovín, spol. s r.o.
Havířov (Dlouhá třída 860/1a, Havířov 736 01)
Pavlovín, spol. s r.o., Hlavní 666/2, 691 06 Velké Pavlovice, IČ: 63484633, provoz: 791 72 Bohumilice 52 skutečný obsah alkoholu
Succeed Country of origin: Czech Republic BURČÁK - Rulandské šedé 105/20 Kavárna Kolibri s.r.o
Čestlice (Obchodní 111, Čestlice 251 01)
JAN BALGA, SLOVÁCKÁ 767, TVRDONICE 691 53, CZ
Succeed Country of origin: Czech Republic Burčák bílý, odrůda Moravský Muškát, původ Česká republika, oblast Morava, obsahuje oxid siřičitý, výrobce: Adámkovo vinařství, s.r.o., Lužánecká 16, 602 00 Brno 2/8/2020 PERILOS s.r.o.
Brno (Helenčina 59/1 , Brno 641 00)
Adámkovo vinařství, s.r.o., Lužánecká 16, 602 00 Brno, provozovna Višňové 234, 671 38
Succeed Country of origin: Czech Republic BURČÁK – BÍLÝ, ŠARŽE: 290920 290920 MARTIN SKŘIVAN
Praha (Sluneční náměstí , Praha 158 00)
PLNĚNO: VINAŘSTVÍ BRONISLAV VAJBAR
Succeed Country of origin: Czech Republic Burčák, Muškát Ottonel, min. 1% obj., země původu Česká republika, obsahuje siřičitany B3/2020 Vinařství Hrozínek s.r.o.
Lednice (21. dubna - stánek u centrálního parkoviště , Lednice 691 44)
Vinařství Hrozínek s.r.o., Břeclav, IČ:06739245
Failed: skutečný obsah alkoholu Country of origin: Czech Republic Burčák Zweigeltrebe, vinařská oblast Morava, výrobce: František Jedlička 2011 BRONISLAV MACHALA
Novosedly (vinný sklep naproti vinařství Kovacs - p. č. 6631 , Novosedly 691 82)
skutečný obsah alkoholu