Přejít na:

Vyhovělo: 54/59 3. 8. 2020 - 30. 11. 2020

Ilustrační fotografie č. 1
Kontrola částečně zkvašeného hroznového moštu (ČZHM) včetně burčáku

Kontrolní akce byla zaměřena na burčák (ČZHM vyrobený z hroznů sklizených na území ČR) a na ČZHM vyrobený z hroznů sklizených v jiných členských státech.

Kontrola byla provedena u prodejců (se zaměřením na prodejní stánky), ale i u výrobců.

Kontrola byla zaměřena na:

 - řádné označení při prodeji, průvodní doklady,

 - nepovolený přídavek exogenní vody,

 - nadlimitní obohacení moštu cukrem,

 - obsah alkoholu,

 - kontrola obsahu oxidu siřičitého

 - ověření údajů botanického původu suroviny a geografického původu hroznů,

 - orientační senzorické hodnocení na místě,

 - přítomnost barviv (syntetických barviv či nespecifických antokyanů) – u červených ČZHM.

Skupina potravin: Víno / Hroznový mošt (včetně částečně zkvašeného)
 
  Název výrobkuDP / DMT / číslo šaržeMísto kontrolyVýrobceDatum
Vyhověl Země původu: Česko Burčák bílý, Irsai Oliver, alk. 2-7 % obj., oblast Morava, produkt z České republiky 28/08 UniStyl s.r.o.
Milovice (168, Milovice 691 88)
Miloslav Machuča, Valtice, Česká republika, IČ: 66619408 3. 8. 2020 -
30. 11. 2020
Vyhověl Země původu: Česko Burčák bílý č.š.010920 Navigace plus, s.r.o.
Přerov (Denisova 2907/11, Přerov 750 02)
Plněno v: Bronislav Vajbar, U Vily 480, Zaječí 691 05 3. 8. 2020 -
30. 11. 2020
Vyhověl Země původu: Česko Burčák, Müller Thurgau, výrobce: František Šťastný, IČ: 12194999, Česká republika, obsahuje oxid siřičitý, alk. 8-12 % obj. B1/2020 František Šťastný
Blučina (Měnínská 732, Blučina 66456)
František Šťastný, Návrší 483, 664 56 Blučina 3. 8. 2020 -
30. 11. 2020
Vyhověl Země původu: Česko BURČÁK Irsai Oliver č.š. 2002 Boho Bali s.r.o.
Přerov (Trávník 322/29 , Přerov 750 02)
Vinařství Dušan Soviš, Blatnice pod Svatým Antonínkem 740, IČ: 68022204 3. 8. 2020 -
30. 11. 2020
Vyhověl Země původu: Částečně zkvašený hroznový mošt bílý, č.š.: CSM 1/20 CSM 1/20 JAN BAŽANT
Litoměřice (Výstaviště Zahrada Čech , Litoměřice 41201)
VÍCHY s.r.o. Petr Kunc, Bzenec, Fr. Palackého 1201 3. 8. 2020 -
30. 11. 2020
Vyhověl Země původu: Česko Burčák - Muškát Moravský, č.š.: 04/20 04/20 Vinařství U Kapličky s.r.o.
Ústí nad Labem (Všebořická 389/53, Ústí nad Labem 40010)
Vinařství U Kapličky s.r.o., Vinařská 484, 69105 Zaječí. 3. 8. 2020 -
30. 11. 2020
Vyhověl Země původu: BURČÁK červený č.š.3/2020 HANA MELŠOVÁ
Nymburk (Boleslavská třída 416/17, Nymburk 288 02)
Plněno v: Vinařství Modrý Hrozen s.r.o., Nám. Svobody 883, Buchlovice 687 08, IČ:01783581 3. 8. 2020 -
30. 11. 2020
Vyhověl Země původu: BURČÁK červený 2120b DANA ŽÁKOVÁ
Nymburk (Tyršova 2585 , Nymburk 288 02)
Plněno v: Vinařství V&M Zborovský, v.o.s., Dlouhá 2, Velké Pavlovice, 691 06 3. 8. 2020 -
30. 11. 2020
Vyhověl Země původu: Česko Burčák bílý, vinařská oblast Morava, ČR, č.š. 010920 010920 BOARS CB, s.r.o.
České Budějovice (Husova 33/640, České Budějovice 37005)
Bronislav Vajbar, Nádražní 480, 691 03 Rakvice. 3. 8. 2020 -
30. 11. 2020
Vyhověl Země původu: Česko Burčák-bílý Müller Thurgau 01/20 Vinařství U Kapličky s.r.o.
Plzeň (Rokycanská 1385/130, Plzeň 312 00)
Vinařství U Kapličky s.r.o.,Vinařská 484, 691 05 Zaječí 3. 8. 2020 -
30. 11. 2020
Nevyhověl: skutečný obsah alkoholu Země původu: Česko Burčák   BRUMOVÍN CZ s.r.o.
Jaroměř (Dolecká 970, Jaroměř 551 01)
3. 8. 2020 -
30. 11. 2020
Vyhověl Země původu: Maďarsko Částečně zkvašený hroznový mošt 2020/02 VD Vinotéky s.r.o.
Chotíkov (385, Chotíkov 330 17)
3. 8. 2020 -
30. 11. 2020
Vyhověl Země původu: Česko Burčák, Müller Thurgau 1/20 JITKA KOČOVÁ
Plzeň (Náměstí Republiky - stánek , Plzeň 30000)
Vinařství Červinka, spol. s r.o., Horní Věstonice 691 81 3. 8. 2020 -
30. 11. 2020
Vyhověl Země původu: Česko Burčák 2002 Josef Polák
Předměřice nad Labem (Lochenice , Předměřice nad Labem 50302)
Vojtěch Zlámal, Dolní 100, 691 03 Rakvice 3. 8. 2020 -
30. 11. 2020
Vyhověl Země původu: Česko Burčák 1/2020 BRUMOVÍN CZ s.r.o.
Chrudim (Slovenského národního povstání 1081, Chrudim 537 05)
Brumovín CZ s.r.o. - Olomouc 3. 8. 2020 -
30. 11. 2020
Vyhověl Země původu: Česko Burčák- Veltlínské červené rané 3/20 Jitka Krsová
Přeštice (Rybova 289, Přeštice 334 01)
Víno Kovacs, s.r.o., Novosedly 3. 8. 2020 -
30. 11. 2020
Nevyhověl: skutečný obsah alkoholu Země původu: Burčák červený 1420b ROMAN KLEPÁČ
Pardubice (náměstí Republiky 1400, Pardubice 530 02)
3. 8. 2020 -
30. 11. 2020
Vyhověl Země původu: Česko BURČÁK, směs odrůd IRSAI OLIVER+ MÜLLER THURGAU, č.š. 31/20, Z.P. ČESKÁ REPUBLIKA 31/20 GASTRO VINO, s.r.o.
Uherské Hradiště (Vodní 110, Uherské Hradiště 686 01)
Výrobce: Vinařství Jaroslav Křivák, Blatnice pod Sv.Antonínkem 3. 8. 2020 -
30. 11. 2020
Vyhověl Země původu: Maďarsko Částečně zkvašený hroznový mošt bílý odrůda Muller Thurgau 02004600006 Tabartus s.r.o.
Plzeň (Rokycanská - stánek u OC Tesco , Plzeň 312 00)
Vineco-vinné sklepy Chomutov 3. 8. 2020 -
30. 11. 2020
Vyhověl Země původu: Česko Burčák červený odrůda Zweigeltrebe B6/20 Tabartus s.r.o.
Plzeň (Rokycanská - stánek u OC Tesco , Plzeň 312 00)
MITOMA VRBICE s.r.o. 3. 8. 2020 -
30. 11. 2020
Vyhověl Země původu: Česko Burčák, odrůda I.Oliver, č.š. 25/08 25/08 KAMELIE CZ spol. s r.o.
Praha (Tylovo náměstí , Praha 120 00)
M. Mačucha, Valtice 3. 8. 2020 -
30. 11. 2020
Vyhověl Země původu: Maďarsko Částečně zkvašený hroznový mošt - Irsai Oliver 20-001 (12) Jednota, spotřební družstvo ve Volyni
Strakonice (Volyňská 192, Strakonice 386 01)
Odesílatel: VINIUM a.s., Hlavní 666, Velké Pavlovice 3. 8. 2020 -
30. 11. 2020
Vyhověl Země původu: Česko ČZHM - Burčák 2/20 Robert Žídek
Frýdlant nad Ostravicí (Náměstí 6, Frýdlant nad Ostravicí 73911)
Ing. Stanislav Novák, 691 08 Bořetice u Hustopečí 530, IČ: 45626243 3. 8. 2020 -
30. 11. 2020
Vyhověl Země původu: Česko BURČÁK BÍLÝ neuvedeno JAN KŘÍŽ
Dačice (stánek OZ - parkoviště Hradecká ul. , Dačice 380 01)
3. 8. 2020 -
30. 11. 2020
Vyhověl Země původu: Česko BURČÁK ČERVENÝ neuvedeno JAN KŘÍŽ
Dačice (stánek OZ - parkoviště Hradecká ul. , Dačice 380 01)
3. 8. 2020 -
30. 11. 2020
Vyhověl Země původu: Česko Burčák 2001 Leoš Hlaváček
Havlíčkův Brod (Havlíčkovo náměstí 163, Havlíčkův Brod 58001)
3. 8. 2020 -
30. 11. 2020
Vyhověl Země původu: Česko Burčák bílý (MT), z.p.: ČR (Morava), celk. alk. 11,5 % Obj., č.š.: 20-006 20-006 DANA VÁLKOVÁ
Liberec (Uralská 130/11, Liberec 46010)
Výrobce: Pavlovín, spol. s r.o., CZ691 71 3. 8. 2020 -
30. 11. 2020
Vyhověl Země původu: Maďarsko Částečně zkvašený hroznový mošt, hrozny původu Maďarsko, , čš: 0120B/N, obsahuje oxid siřičitý čš: 0120B/N Přemysl Doruška
Luhačovice (Masarykova 499, Luhačovice 763 26)
Vinařství V & M Zborovský, v.o.s., Velké Pavlovice, IČ: 26951681 3. 8. 2020 -
30. 11. 2020
Vyhověl Země původu: Česko Domácí Moravský BURČÁK, č.š. 1/20 1/20 Domácí vinotéka s.r.o.
Praha (vestibul metra Chodov , Praha 148 00)
3. 8. 2020 -
30. 11. 2020
Vyhověl Země původu: BURČÁK BÍLÝ, SOLARIS Č.Š.B1/20 EJVKZ, s.r.o.
Strančice (náves Četníka J. Bojase 11, Strančice 25163)
VYDAŘILÝ PETR, MORAVSKÁ 1140, MUTĚNICE 696 11, ČESKÁ REPUBLIKA 3. 8. 2020 -
30. 11. 2020
Vyhověl Země původu: Česko BURČÁK BÍLÝ, SAUVIGNON, Č.Š.40/20 40/20 Vinařství U Kapličky s.r.o.
Praha (Bělohorská 2426, Praha 169 00)
VINAŘSTVÍ U KAPLIČKY S.R.O., VINAŘSKÁ 484, ZAJEČÍ 3. 8. 2020 -
30. 11. 2020
Vyhověl Země původu: Česko Burčák bílý, alk. 2-10% obj., oblast Morava, produkt z České republiky 1/20 JAN MATOUŠEK
Horní Věstonice (U Venuše č.ev.388 , Horní Věstonice 691 81)
Jan Matoušek, Perná 116, 691 86 Perná, IČ: 44172117 3. 8. 2020 -
30. 11. 2020
Vyhověl Země původu: Česko Burčák - bílý, odrůda Solaris, země původu Česká republika, vinařská obec Sedlešovice, vinařská trať Kraví hora, obsahuje siřičitany, při úplném prokvašení moštu činí celkový obsah alk. 12,0% obj., výrobce Pavel Vrba, Vrbovec 152, Česká republika 2.20 PAVEL VRBA
Vrbovec (sklep, parc.č. 806 , Vrbovec 671 24)
Pavel Vrba, Vrbovec 152 3. 8. 2020 -
30. 11. 2020
Vyhověl Země původu: BURČÁK, BÍLÝ 01/20 ONDŘEJ LEŠÁK
Praha (vestibul metra I.P.Pavlova, metrobox , Praha 120 00)
PETR MARADA, MIKULČICE, IČO:71200541 3. 8. 2020 -
30. 11. 2020
Vyhověl Země původu: Česko Burčák 03/20 MT Kavárna Kolibri s.r.o
Čestlice (Obchodní 111, Čestlice 251 01)
Vinařství Ing. Vojtěch Pazderka, Brněnská 26, Mikulov 692 01 3. 8. 2020 -
30. 11. 2020
Vyhověl Země původu: Maďarsko Částečně zkvašený hroznový mošt, odrůda Cserszegi, země původu Maďarsko, vyrobeno v ČR, celk.alk. 12% obj. 0720b/N Vinotéka Divine s.r.o.
Rajhrad (Masarykova 42, Rajhrad 66461)
Výrobce: Vinařství V & M Zborovský v.o.s. (IČ: 26951681) 3. 8. 2020 -
30. 11. 2020
Vyhověl Země původu: Česko Burčák, podoblast Velké Pavlovice, země původu Česká republika 1020 RICHARD WAHBI
Brno (roh ulice Česká/Veselá , Brno 602 00)
Pavel Veverka, Trávníky 414/14, 691 06 Velké Pavlovice, IČ:42276039 3. 8. 2020 -
30. 11. 2020
Vyhověl Země původu: Česko ČZHM - Burčák, bílý 05/20 Vinařství U Kapličky s.r.o.
Frýdek-Místek (Hlavní třída 3274, Frýdek-Místek 738 01)
Vinařství U Kapličky s.r.o., Vinařská 484, 691 05 Zaječí, IČ: 27682277 3. 8. 2020 -
30. 11. 2020
Vyhověl Země původu: Česko BURČÁK, červený, odrůda BlauBurger, šarže 0920b 0920b EUROMET CZ s.r.o.
Praha 9 (Freyova 35, Praha 9 190 00)
Vinařství V&M Zborovský, v.o.s, Dlouhá 2, Velké Pavlovice 3. 8. 2020 -
30. 11. 2020
Nevyhověl: skutečný obsah alkoholu Země původu: Česko Burčák ZW 4/20 PETRA CHVÁTALOVÁ
Plzeň (Prokopova 397/17, Plzeň 301 00)
3. 8. 2020 -
30. 11. 2020
Vyhověl Země původu: Česko Burčák bílý, odrůda Müller Thurgau, země původu Česká republika neuvedena Martina Kucejová
Dolní Věstonice (Sklepní 176, Dolní Věstonice 691 29)
Martina Kucejová, Sklepní 176, 691 29, Dolní Věstonice, IČ: 06195873 3. 8. 2020 -
30. 11. 2020
Vyhověl Země původu: Česko Burčák bílý, Solaris, Morava, země původu Česká republika 1b/20 MARIE ROZKOVÁ
Hustopeče (Svatopluka Čecha 730/54, Hustopeče 693 01)
Marie Rozková, Jezeřany-Maršovice 238, IČ: 75871947 3. 8. 2020 -
30. 11. 2020
Vyhověl Země původu: Česko Burčák bílý - odrůda Veltlínské zelené, země původu Česká republika, výrobce: Bronislav Vajbar, Nádražní 480, Rakvice, vinařská oblast Morava, alk 11,0%obj., obsahuje oxid siřičitý 290920 Víno&Destiláty s.r.o.
Vyškov (U Jandovky 127/2, Vyškov 682 01)
Bronislav Vajbar, Nádražní 480, Rakvice 3. 8. 2020 -
30. 11. 2020
Vyhověl Země původu: Česko Burčák červený, odrůda Modrý Portugal, původ Česká republika, oblast Morava, obsahuje oxid siřičitý 20200 RICHARD WAHBI
Brno (Mendlovo náměstí - prodejní stánek , Brno 603 00)
Pavel Veverka, Trávníky 414/14, Velké Pavlovice, ČR 3. 8. 2020 -
30. 11. 2020
Nevyhověl: skutečný obsah alkoholu Země původu: Česko ČZHM - Burčák bílý 20-011 Pavlovín, spol. s r.o.
Havířov (Dlouhá třída 860/1a, Havířov 736 01)
Pavlovín, spol. s r.o., Hlavní 666/2, 691 06 Velké Pavlovice, IČ: 63484633, provoz: 791 72 Bohumilice 52 3. 8. 2020 -
30. 11. 2020
Vyhověl Země původu: Česko BURČÁK - Rulandské šedé 105/20 Kavárna Kolibri s.r.o
Čestlice (Obchodní 111, Čestlice 251 01)
JAN BALGA, SLOVÁCKÁ 767, TVRDONICE 691 53, CZ 3. 8. 2020 -
30. 11. 2020
Vyhověl Země původu: Česko Burčák bílý, odrůda Moravský Muškát, původ Česká republika, oblast Morava, obsahuje oxid siřičitý, výrobce: Adámkovo vinařství, s.r.o., Lužánecká 16, 602 00 Brno 2/8/2020 PERILOS s.r.o.
Brno (Helenčina 59/1 , Brno 641 00)
Adámkovo vinařství, s.r.o., Lužánecká 16, 602 00 Brno, provozovna Višňové 234, 671 38 3. 8. 2020 -
30. 11. 2020
Vyhověl Země původu: Česko BURČÁK – BÍLÝ, ŠARŽE: 290920 290920 MARTIN SKŘIVAN
Praha (Sluneční náměstí , Praha 158 00)
PLNĚNO: VINAŘSTVÍ BRONISLAV VAJBAR 3. 8. 2020 -
30. 11. 2020
Vyhověl Země původu: Česko Burčák, Muškát Ottonel, min. 1% obj., země původu Česká republika, obsahuje siřičitany B3/2020 Vinařství Hrozínek s.r.o.
Lednice (21. dubna - stánek u centrálního parkoviště , Lednice 691 44)
Vinařství Hrozínek s.r.o., Břeclav, IČ:06739245 3. 8. 2020 -
30. 11. 2020
Nevyhověl: skutečný obsah alkoholu Země původu: Česko Burčák Zweigeltrebe, vinařská oblast Morava, výrobce: František Jedlička 2011 BRONISLAV MACHALA
Novosedly (vinný sklep naproti vinařství Kovacs - p. č. 6631 , Novosedly 691 82)
3. 8. 2020 -
30. 11. 2020