Přejít na:

Selský salám

Nejakostní potraviny Česko Typ provozovny neuveden Archivní záznam 30. 10. 2012
Místo kontroly:
Plzeň (Borská pole, 30000 Plzeň)
IČ: 26450691
Skupina potravin: Maso a masné výrobky / Trvanlivé masné výrobky
Selský salám
Nevyhovující parametr:
aktivita vody

Ve výrobku byla zjištěna vyšší hodnota aktivity vody, než je dáno příslušným právním předpisem. Výrobek se spotřebiteli může jevit jako "málo vysušený".

Datum minimální trvanlivosti: 28.08.2012
Obal: PE folie, VB, etiketa
Množství výrobku v balení: 1300 g
Výrobce: Příbramská uzenina a.s., Jinecká 315, Příbram
Distributor: Logistické centrum provozovna Polička
Země původu: Česko
Datum odběru vzorku: 23. 7. 2012
Referenční číslo: 12-000854-SZPI-CZ
 
Vzorek byl zjištěn úřední kontrolou Státní zemědělské a potravinářské inspekce.