Přejít na:

DUŠENÁ ŠUNKA KULATÁ standardní

Nebezpečné potraviny Maloobchod Maloobchod Archivní záznam 03.02.2020
Místo kontroly:
Jablonec nad Nisou (Pasecké náměstí 3358/2, 466 02 Jablonec nad Nisou)
IČ: 86717804
Skupina potravin: Maso a masné výrobky / Tepelně opracované netrvanlivé výrobky
DUŠENÁ ŠUNKA KULATÁ standardní
Nevyhovující parametr:
vzhled povrchu
vůně

Výrobek měl oslizlý povrch a zapáchal po kažení. Potravina se nepovažuje za bezpečnou, pokud jeví známky kažení.

Vzorek byl odebrán z načatého balení. Kontrolovaná osoba nebyla schopna určit, kdy bylo balení otevřeno.

Obal: PA/PE střevo uzavřené klipy
Množství výrobku v balení: 1,4 kg
Datum odběru vzorku: 03.01.2020
Referenční číslo: 20-000038-SZPI-CZ
 
Vzorek byl zjištěn úřední kontrolou Státní zemědělské a potravinářské inspekce.