Přejít na:

Kulatý chléb se zářezy (polotovar určený k dopékání)

Nebezpečné potraviny Polsko Typ provozovny neuveden Archivní záznam 27. 8. 2012
Místo kontroly:
Litoměřice (Českolipská, 41201 Litoměřice)
IČ: 25110161
Skupina potravin: Pekařské výrobky / Chleby
Kulatý chléb se zářezy (polotovar určený k dopékání)
Nevyhovující parametr:
plísně okem viditelné
Jednalo se o zmrazený polotovar určení k dopékání.Chléb byl plesnivý, během kontroly probíhalo rozmrazování před samotným dopékáním.
Datum minimální trvanlivosti: 13.05.2013
Obal: PAP krabice vyložená PE pytlem
Množství výrobku v balení: 9 kg
Výrobce: Inter Europol Piekarna Szwajcarska S.A. ul. Sloneczna 22, Marki, Polsko
Distributor: centrální sklad kontrolované osoby v Olomouci
Země původu: Polsko
Datum odběru vzorku: 15. 6. 2012
Referenční číslo: 12-000642-SZPI-CZ
 
Vzorek byl zjištěn úřední kontrolou Státní zemědělské a potravinářské inspekce.