Go to:

Burčák bílý, odrůda Irsai Oliver, č. š. 1/2019, původ Česká republika, oblast Morava, obsahuje oxid siřičitý, obsah alkoholu min. 1% obj.

Poor quality food Czech Republic Retail Retail Archive record 1/10/2020
Place of inspection:
Zdounky (Zborovská 103, 768 02 Zdounky)
IN: 05756961
Food group: Wine / (Partially fermented) grape must
Burčák bílý, odrůda Irsai Oliver, č. š. 1/2019, původ Česká republika, oblast Morava, obsahuje oxid siřičitý, obsah alkoholu min. 1% obj.
Category: Poor quality food
Unsatisfactory parameter:
ethanol z přidaného cukru

Burčák obsahoval nadlimitní množství etanolu z přidaného cukru.

Legislativa připouští přídavek cukru do hroznového moštu, ke zvýšení obsahu etanolu ve víně, ale podle vinařské oblasti je stanovena mezní hodnota obsahu etanolu z přidaného cukru.

[machine translate]
Batch: 1/2019
Packaging: 10 l plastová nádoba, vyplněná vakem s výpustním ventilem
The amount of product in the package: 10 l
Producer: Plněno: Vinařství Modrý Hrozen s.r.o., Nám. Svobody 883, Buchlovice, 687 08, IČ: 01783581
Distributor: Ráj Vína s.r.o., Lannova 2061/8, 110 00 Praha 1 – nové Město, IČ: 27751554
Country of origin: Czech Republic
Date of taking the sample: 9/20/2019
Reference number: 20-000011-SZPI-CZ
 
Sample was detected by official control of Czech Agriculture and Food Inspection Authority.