Přejít na:
  • Domů
  • Archiv
  • Burčák bílý, odrůda Irsai Oliver, č. š. 1/2019, původ Česká republika, oblast Morava, obsahuje oxid siřičitý, obsah alkoholu min. 1% obj.

Burčák bílý, odrůda Irsai Oliver, č. š. 1/2019, původ Česká republika, oblast Morava, obsahuje oxid siřičitý, obsah alkoholu min. 1% obj.

Nejakostní potraviny Česko Maloobchod Maloobchod Archivní záznam 10.01.2020
Místo kontroly:
Zdounky (Zborovská 103, 768 02 Zdounky)
IČ: 05756961
Skupina potravin: Víno / Hroznový mošt (včetně částečně zkvašeného)
Burčák bílý, odrůda Irsai Oliver, č. š. 1/2019, původ Česká republika, oblast Morava, obsahuje oxid siřičitý, obsah alkoholu min. 1% obj.
Nevyhovující parametr:
ethanol z přidaného cukru

Burčák obsahoval nadlimitní množství etanolu z přidaného cukru.

Legislativa připouští přídavek cukru do hroznového moštu, ke zvýšení obsahu etanolu ve víně, ale podle vinařské oblasti je stanovena mezní hodnota obsahu etanolu z přidaného cukru.

Šarže: 1/2019
Obal: 10 l plastová nádoba, vyplněná vakem s výpustním ventilem
Množství výrobku v balení: 10 l
Výrobce: Plněno: Vinařství Modrý Hrozen s.r.o., Nám. Svobody 883, Buchlovice, 687 08, IČ: 01783581
Distributor: Ráj Vína s.r.o., Lannova 2061/8, 110 00 Praha 1 – nové Město, IČ: 27751554
Země původu: Česko
Datum odběru vzorku: 20.09.2019
Referenční číslo: 20-000011-SZPI-CZ
 
Vzorek byl zjištěn úřední kontrolou Státní zemědělské a potravinářské inspekce.
 
« zpět na seznam