Přejít na:

Použitý fritovací olej

Nebezpečné potraviny Rychlé občerstvení Rychlé občerstvení Archivní záznam 10. 1. 2020
Místo kontroly:
Frýdek - Místek (Náměstí Svobody 48, 738 01 Frýdek - Místek)
IČ: 05465613
Skupina potravin: Pokrmy / Fritovací oleje a tuky
Použitý fritovací olej
Nevyhovující parametr:
vůně,chuť

Vzorek oleje byl odebrán z fritézy. Chuť a vůně oleje byly typické pro přepálený olej, hořké a palčivé.

Datum minimální trvanlivosti: 20.02.2021
Obal: Olej ve fritovací nádobě
Množství výrobku v balení: 1 l
Datum odběru vzorku: 3. 10. 2019
Referenční číslo: 19-000685-SZPI-CZ
 
Vzorek byl zjištěn úřední kontrolou Státní zemědělské a potravinářské inspekce.