Přejít na:

Chardonnay, bílé víno vyrobené v ČR ze slovenských hroznů, polosuché, z.p. Slovensko, alkohol 12,5 % obj.

Nejakostní potraviny Slovensko Vinárna nebo vinotéka Vinárna nebo vinotéka Archivní záznam 10.01.2020
Místo kontroly:
Pardubice (Poděbradská 297, 530 09 Pardubice)
IČ: 27724948
Skupina potravin: Víno / Vína tichá s odrůdou nebo ročníkem
Chardonnay, bílé víno vyrobené v ČR ze slovenských hroznů, polosuché, z.p. Slovensko, alkohol 12,5 % obj.
Nevyhovující parametr:
vůně
chuť

Chuť a vůně vína byly oxidativní.

Oxidáza vína je vadou, kdy víno má většinou velmi vysokou až nahnědlou barvu a chuť a vůni po jablkách.

Šarže: C182018104
Obal: keg sud
Množství výrobku v balení: 50 l
Výrobce: Brumovín CZ s.r.o., 691 11, Brumovice 367, ČR
Distributor: Brumovín CZ s.r.o., 691 11, Brumovice 367, ČR
Země původu: Slovensko
Datum odběru vzorku: 17.09.2019
Referenční číslo: 19-000679-SZPI-CZ
 
Vzorek byl zjištěn úřední kontrolou Státní zemědělské a potravinářské inspekce.