Go to:
  • Home
  • Archive
  • CHARDONNAY, bílé víno suché, alk. 12% obj., víno ze Španělska, č.š.: 19VSP152

CHARDONNAY, bílé víno suché, alk. 12% obj., víno ze Španělska, č.š.: 19VSP152

Poor quality food Spain Wine bar or shop Wine bar or shop Archive record 10/25/2019
Place of inspection:
Jablonné v Podještědí (náměstí Míru 157, 471 25 Jablonné v Podještědí)
IN: 05082277
Food group: Wine / Draught wines
CHARDONNAY, bílé víno suché, alk. 12% obj., víno ze Španělska, č.š.: 19VSP152
Category: Poor quality food
Unsatisfactory parameter:
vůně
chuť

Chuť a vůně vína byly po nežádoucích biologických procesech, po plísni a po zkažených vejcích.

Nežádoucí biologické procesy - dusíkaté látky a bílkoviny ve víně se přetvářejí na různé štěpné produkty,

které podstatně negativně ovlivňují chuť a buket vína.

[machine translate]
Batch: 19VSP152
Packaging: BiB á 20l
The amount of product in the package: 20 l
Producer: Stáčírna: Vinospol, spol. s.r.o., Údolní 1076, 696 11 Mutěnice
Country of origin: Spain
Date of taking the sample: 8/13/2019
Reference number: 19-000467-SZPI-CZ
 
Sample was detected by official control of Czech Agriculture and Food Inspection Authority.
 
« back to list