Go to:

Slovenský salám

Unsafe food Czech Republic Retail Retail Archive record 8/7/2019
Place of inspection:
Horní Štěpánov (Horní Štěpánov 160, 79847 Horní Štěpánov)
IN: 00032221
Food group: Meat and meat products / Heat-treated non-durable products
Slovenský salám
Category: Unsafe food
Unsatisfactory parameter:
vůně

Výrobek zapáchal po kažení. Potravina se nepovažuje za bezpečnou, pokud jeví známky kažení.

Při kontrole nebyly zjištěny nevyhovující teploty skladování tohoto výrobku.

Vzorek byl odebrán z načatého balení, u něhož nebylo možné zjistit (nebylo uvedeno), kdy došlo k rozbalení. Výrobce na obale udává: "Po vybalení spotřebujte do 48 hod.".

[machine translate]
Packaging: rozbaleno
The amount of product in the package: 0,164 kg
Country of origin: Czech Republic
Date of taking the sample: 7/9/2019
Reference number: 19-000275-SZPI-CZ
 
Sample was detected by official control of Czech Agriculture and Food Inspection Authority.