Přejít na:

Fritovací olej - Slunečnicový rafinovaný olej

Nebezpečné potraviny Srbsko Rychlé občerstvení Rychlé občerstvení 29. 7. 2019
Místo kontroly:
Nové Město na Moravě (Vratislavovo náměstí 98, 592 31 Nové Město na Moravě)
IČ: 04581687
Skupina potravin: Pokrmy / Fritovací oleje a tuky
Fritovací olej - Slunečnicový rafinovaný olej
Nevyhovující parametr:
vůně,chuť

Vzorek byl odebrán z fritézy. Olej vykazoval známky tepelného rozkladu. Chuť a vůně byly palčivé, po přepáleném oleji.

 

Obal: odběr z fritézy
Země původu: Srbsko
Datum odběru vzorku: 10. 6. 2019
Referenční číslo: 19-000248-SZPI-CZ
 
Vzorek byl zjištěn úřední kontrolou Státní zemědělské a potravinářské inspekce.