Go to:
  • Home
  • Archive
  • Svatovavřinecké, víno rosé, polosladké, země původu Slovensko, 11,5% obj., č. šarže 212217

Svatovavřinecké, víno rosé, polosladké, země původu Slovensko, 11,5% obj., č. šarže 212217

Poor quality food Slovakia Retail Retail Archive record 7/8/2019
Place of inspection:
Mnichovice (Masarykovo náměstí 60, 251 64 Mnichovice)
IN: 16180828
Food group: Wine / Still wines with vintage year or variety name
Svatovavřinecké, víno rosé, polosladké, země původu Slovensko, 11,5% obj., č. šarže 212217
Category: Poor quality food
Unsatisfactory parameter:
vzhled
vůně
chuť

V chuti a vůni vína byla patrná oxidáza. Víno mělo opalizující vzhled.

Oxidáza vína je vadou, kdy víno má většinou velmi vysokou až nahnědlou barvu a chuť a vůni po jablkách.

[machine translate]
Batch: 212217
Packaging: keg sud 30l
The amount of product in the package: 30 l
Producer: vinotéka, Masarykovo nám. 60, 251 64 Mnichovice
Country of origin: Slovakia
Date of taking the sample: 3/19/2019
Reference number: 19-000229-SZPI-CZ
 
Sample was detected by official control of Czech Agriculture and Food Inspection Authority.
 
« back to list