Povrch kuřecích řízků byl oslizlý, nazelenalé barvy. Výrobek zapáchal po kažení.

Potravina se nepovažuje za bezpečnou, pokud jeví známky kažení.

Při kontrole nebyly zjištěny nevyhovující teploty skladování tohoto výrobku, výrobek byl hodnocen v poslední den data použitelnosti.