Go to:

Víno bílé, suché, alk. 10,5% obj.,

Poor quality food Italia Retail Retail Archive record 4/11/2016
Place of inspection:
Brno (Olomoucká 1193/61a, 62700 Brno)
IN: 02584247
Food group: Wine / Still wines
Víno bílé, suché, alk. 10,5% obj.,
Category: Poor quality food
Unsatisfactory parameter:
vůně
chuť

V chuti a vůni vína byla patrná oxidáza.

Oxidáza vína je vadou, kdy víno má většinou velmi vysokou až nahnědlou barvu a chuť a vůni po jablkách.

[machine translate]
Batch: 84/15
Packaging: původní, plastová lahev
The amount of product in the package: 2 l
Producer: plněno v: Vinacz, spol. s.r.o., Dolní Bojanovice 882, 696 17, Česká republika, stáčírna: Kostice, Česká republika
Country of origin: Italia
Date of taking the sample: 12/15/2015
Reference number: 16-000186-SZPI-CZ
 
Sample was detected by official control of Czech Agriculture and Food Inspection Authority.