Přejít na:

LESNÍ MED, MED MEDOVICOVÝ

Falšované potraviny Česko Maloobchod Maloobchod Archivní záznam 15. 3. 2016
Místo kontroly:
Praha 4 - Opatov (vestibul Metra - Opatov, 14000 Praha 4 - Opatov)
IČ: 16189388
Skupina potravin: Med / Med
LESNÍ MED, MED MEDOVICOVÝ
Nevyhovující parametr:
pylová zrna - geografický původ
amoniak - sulfitový karamel(E150d)
vodivost
aktivita diastázy

Pylová analýza prokázala, že med nebyl původem z České republiky.

Med byl falšován přídavkem barviva amoniak - sulfitový karamel (E150d). Do medu se s výjimkou jiného druhu medu nesmí přidávat žádné jiné látky, ani látky přídatné.

Aktivita diastázy a vodivost byly nižší, než je stanoveno příslušnou vyhláškou.

Šarže: 31.12.2017
Datum minimální trvanlivosti: 31.12.2017
Obal: Skleněná dóza s víčkem
Množství výrobku v balení: 0,495 kg
Výrobce: POŠUMAVSKÉ VČELIČKY SPOL. S.R.O., NEDANIČKY 24 34012 ŠVIHOV, CZ 20172
Distributor: Jiří Vondráček - vdk, Elišky Krásnohorské 7, 323 11 Plzeň
Země původu: Česko
Datum odběru vzorku: 15. 10. 2015
Referenční číslo: 16-000137-SZPI-CZ
 
Vzorek byl zjištěn úřední kontrolou Státní zemědělské a potravinářské inspekce.