Přejít na:

Chardonnay bílé suché víno

Nejakostní potraviny Bulharsko Maloobchod Maloobchod Archivní záznam 15. 1. 2016
Místo kontroly:
Chomutov (Černovická 5430, 43003 Chomutov)
IČ: 63473291
Skupina potravin: Víno / Vína tichá s odrůdou nebo ročníkem
Chardonnay bílé suché víno
Nevyhovující parametr:
vůně
chuť

Chuť a vůně vína byla po nežádoucích biologických procesech. Byla v nich patrná sirka.

Sirka je choroba vína. Ve víně vzniká činností nežádoucích mikroorganismů sirovodík, případně další sirné sloučeniny. Projevuje se v chuti i ve vůni po zkažených vajíčkách (sirovodíku), po kapustě.

Šarže: č.š. L06/14/4
Obal: sklo.lahev+zátka,záklopka
Množství výrobku v balení: 0,75 l
Výrobce: Stáčírna:"Domain Menada"LTD,6000 Stará Zagora, Bulharsko pro Vinimpex, 1715, Sofie,Bulharsko
Distributor: BUDA-MONT, spol. s r.o., Herink 7 251 01 Praha - východ
Země původu: Bulharsko
Datum odběru vzorku: 16. 11. 2015
Referenční číslo: 16-000055-SZPI-CZ
 
Vzorek byl zjištěn úřední kontrolou Státní zemědělské a potravinářské inspekce.