Go to:
  • Home
  • Archive
  • VELTLÍNSKÉ ZELENÉ, Víno bílé suché, Alk: 11,0% obj., šarže: 1113-1

VELTLÍNSKÉ ZELENÉ, Víno bílé suché, Alk: 11,0% obj., šarže: 1113-1

Poor quality food European Union Retail Retail Archive record 1/15/2016
Place of inspection:
Karlovy Vary (Sedlecká 758/7, 36010 Karlovy Vary)
IN: 27464822
Food group: Wine / Still wines
VELTLÍNSKÉ ZELENÉ, Víno bílé suché, Alk: 11,0% obj., šarže: 1113-1
Category: Poor quality food
Unsatisfactory parameter:
vůně
chuť

V chuti a vůni vína byla patrná silná oxidáza.

Oxidáza vína je vadou, kdy víno má většinou velmi vysokou až nahnědlou barvu a chuť a vůni po jablkách.

[machine translate]
Batch: 1113-1
Packaging: GLA lahev, zátka, termokapsle
The amount of product in the package: 0,75 l
Producer: plněno v: VINOP a.s., Polešovice 446, 68737
Country of origin: European Union
Date of taking the sample: 10/21/2015
Reference number: 16-000033-SZPI-CZ
 
Sample was detected by official control of Czech Agriculture and Food Inspection Authority.
 
« back to list