Go to:

Merlot, červené víno, suché, BiB

Poor quality food Spain Wine bar or shop Wine bar or shop Archive record 1/15/2019
Place of inspection:
Třeboň (Palackého nám. 40, 37901 Třeboň)
IN: 04143159
Food group: Wine / Draught wines
Merlot, červené víno, suché, BiB
Category: Poor quality food
Unsatisfactory parameter:
vůně
chuť

Chuť a vůně vína byly po nežádoucích těkavých látkách.

Nežádoucí těkavé látky - octovatění vína je choroba vína způsobená aerobními bakteriemi octového kvašení. Projevuje se ostrou octovou vůní a chutí.

[machine translate]
Batch: N-182/17
Packaging: Bag in box
The amount of product in the package: 20 l
Producer: plněno v: Pastra, s.r.o., Zábrdovická 2, Brno
Distributor: Patrra, s.r.o., Zábrdovická 2, 615 00 Brno
Country of origin: Spain
Date of taking the sample: 11/13/2018
Reference number: 18-000689-SZPI-CZ
 
Sample was detected by official control of Czech Agriculture and Food Inspection Authority.
 
« back to list