Přejít na:

Merlot, červené víno, suché, BiB

Nejakostní potraviny Španělsko Vinárna nebo vinotéka Vinárna nebo vinotéka Archivní záznam 15.01.2019
Místo kontroly:
Třeboň (Palackého nám. 40, 37901 Třeboň)
IČ: 04143159
Skupina potravin: Víno / Vína čepovaná a rozlévaná
Merlot, červené víno, suché, BiB
Nevyhovující parametr:
vůně
chuť

Chuť a vůně vína byly po nežádoucích těkavých látkách.

Nežádoucí těkavé látky - octovatění vína je choroba vína způsobená aerobními bakteriemi octového kvašení. Projevuje se ostrou octovou vůní a chutí.

Šarže: N-182/17
Obal: Bag in box
Množství výrobku v balení: 20 l
Výrobce: plněno v: Pastra, s.r.o., Zábrdovická 2, Brno
Distributor: Patrra, s.r.o., Zábrdovická 2, 615 00 Brno
Země původu: Španělsko
Datum odběru vzorku: 13.11.2018
Referenční číslo: 18-000689-SZPI-CZ
 
Vzorek byl zjištěn úřední kontrolou Státní zemědělské a potravinářské inspekce.