Přejít na:

TRAMINER (Polosladké Bílé), Země původu: Makedonie, Alkohol: 12 % objem, Vyrobeno a plněno v IMAKO VINO

Falšované potraviny Severní Makedonie Velkoobchod Velkoobchod Archivní záznam 02.10.2018
Místo kontroly:
Havlíčkův Brod (Dolní 98, 58001 Havlíčkův Brod)
IČ: 24802735
Skupina potravin: Víno / Vína tichá s odrůdou nebo ročníkem
TRAMINER (Polosladké Bílé), Země původu: Makedonie, Alkohol: 12 % objem, Vyrobeno a plněno v IMAKO VINO
Nevyhovující parametr:
přídavek syntetického glycerolu

Ve víně byl zjištěn nepovolený přídavek syntetického glycerolu.

Glycerol je přirozenou součástí vína, ve kterém vzniká jako vedlejší produkt při kvašení. Množství glycerolu je závislé na použitých kvasinkách a na teplotě během kvašení. Jeho přítomnost vínu dodává hladkost a plnost. Přídavek syntetického glycerolu do vína však není povolen.

Šarže: Číslo šarže: L03918CZ066
Obal: Bag in box á 5l
Množství výrobku v balení: 5 l
Výrobce: Vyrobeno a plněno v IMAKO VINO, Gen. Mihajlo Apostolski 34/5, MK-2000 Štip
Dovozce: IMAKOVINO s.r.o. Vlastina 23, Praha, IČO:2746589
Země původu: Severní Makedonie
Datum odběru vzorku: 17.04.2018
Referenční číslo: 18-000309-SZPI-CZ
 
Vzorek byl zjištěn úřední kontrolou Státní zemědělské a potravinářské inspekce.