potraviny na pranýři - nejakostní, falšované a nebezpečné potraviny

Hledání potravin:

Podání podnětu

Maloobchod Archivní záznam 11.05.2018

Místo kontroly:

H R U Š K A , spol. s r.o.

Kyjov (Sídliště Za Stadionem 1169/26, 69701 Kyjov)

IČ: 19014325

Skupina potravin: Víno / Vína tichá

Červené polosladké hroznové víno, alk.: 11,5% obj.,

Kategorie: Nejakostní potraviny

Nevyhovující parametr:

vzhled

barva

vůně

chuť

Víno měla zakalený a opalizující vzhled a nahnědlý odstín. V chuti a vůni vína byla patrná oxidáza.

Oxidáza vína je vadou, kdy víno má většinou velmi vysokou až nahnědlou barvu a chuť a vůni po jablkách.

Šarže:	L21/07/09
Obal:	skleněná lahev, etiketa, uzávěr
Množství výrobku v balení:	0,75 l
Dovozce:	Šafránek Jiří, Novodvorská 3051, 738 01 Frýdek Místek
Země původu:	Moldavsko
Datum odběru vzorku:	02.02.2018
Referenční číslo:	18-000074-SZPI-CZ