Přejít na:

LIMITED EDITION French Lavender HONEY - Květový med z levandulí

Nejakostní potraviny Francie Maloobchod Maloobchod Archivní záznam 23. 9. 2015
Místo kontroly:
Liberec (České mládeže 456, 46003 Liberec)
IČ: 64949974
Skupina potravin: Med / Med
LIMITED EDITION French Lavender HONEY - Květový med z levandulí
Nevyhovující parametr:
hydroxymethylfurfural (HMF)
aktivita diastázy

Obsah látky hydroxymethylfurfural byl vyšší, než připouští příslušný právní předpis. Hydroxymethylfurfural (HMF) je látka, která vzniká například při vyšších teplotách během zpracování medu.

Med nevyhověl legislativním požadavkům na aktivitu enzymu diastáza. Aktivita enzymu klesá například stárnutím medu.

Šarže: 234
Datum minimální trvanlivosti: 08/2016
Obal: skleněná lahvička uzavřená šroubovacím uzávěrem
Množství výrobku v balení: 340 g
Distributor: Prodávající: Marks and Spencer Czech Republic a.s., BB Centrum-budova BETA, Vyskočilova 1481/4, 140 00, Praha 4 - Michle
Země původu: Francie
Datum odběru vzorku: 2. 6. 2015
Referenční číslo: 15-000550-SZPI-CZ
 
Vzorek byl zjištěn úřední kontrolou Státní zemědělské a potravinářské inspekce.