Přejít na:

BRISE de FRANCE , VIN DE FRANCE, MUSCAT MEDIUM SWEET, Alk. 12,5% vol./obj. tmavší odstín etikety

Falšované potraviny Francie Velkoobchod Velkoobchod Archivní záznam 15. 5. 2015
Místo kontroly:
Praha (Tiskařská 673/10a, 10800 Praha)
IČ: 28460448
Skupina potravin: Víno / Vína tichá s odrůdou nebo ročníkem
BRISE de FRANCE , VIN DE FRANCE, MUSCAT MEDIUM SWEET, Alk. 12,5% vol./obj. tmavší odstín etikety
Nevyhovující parametr:
přídavek syntetického glycerolu

Ve výrobku byl prokázán přídavek syntetického glycerolu.

Glycerol je přirozenou součástí vína, ve kterém vzniká jako vedlejší produkt při kvašení. Množství glycerolu je závislé na použitých kvasinkách a na teplotě během kvašení. Jeho přítomnost vínu dodává hladkost a plnost. Přídavek syntetického glycerolu do vína není povolen.

Etiketa i krytí hrdla láhve byly tmavší než u jiné šarže téže značky, která byla hodnocena jako vyhovující.

Víno bylo neznámého původu. Kontrolovaná osoba neprokázala jeho původ.

Šarže: L190214 6S
Obal: sklo+uzávěr
Množství výrobku v balení: 0,75 l
Země původu: Francie
Datum odběru vzorku: 19. 11. 2014
Referenční číslo: 15-000170-SZPI-CZ
 
Vzorek byl zjištěn úřední kontrolou Státní zemědělské a potravinářské inspekce.