Přejít na:

Merlot - víno červené suché , Alk. 11% obj.,

Falšované potraviny Evropská unie Typ provozovny neuveden Archivní záznam 20. 11. 2014
Místo kontroly:
Suchdol nad Lužnicí (28. října 152, 37806 Suchdol nad Lužnicí)
IČ: 64258416
Skupina potravin: Víno / Vína tichá s odrůdou nebo ročníkem
Merlot - víno červené suché , Alk. 11% obj.,
Nevyhovující parametr:
vůně
chuť
ponceau 4R (E 124)
patentní modř V (E 131)
sacharin
přídavek vody
značení

Chuť a vůně vína byla netypická pro víno vyrobené z hroznů révy vinné. Bylo patrné višňové aroma. Výrobek není vínem, protože nebyl vyroben výhradně z vinných hroznů, případně z hroznového moštu.

Ve výrobku byla zjištěna syntetická barviva ponceau 4R a patentní modř V. Všechny enologické (vinařské) postupy vylučují přidání syntetických barviv.

Výrobek byl dále falšován přídavkem 38 % vody a sacharinu.

Výrobek byl označen neplatným kódem stáčírny.

Šarže: 20139
Obal: Sklo, korek, záklopka
Množství výrobku v balení: 1 l
Výrobce: Plněno v: CZ64379023
Distributor: 4 VIP s.r.o. Velké Kunratice 1362/29, 148 00 Praha
Země původu: Evropská unie
Datum odběru vzorku: 28. 7. 2014
Referenční číslo: 14-000578-SZPI-CZ
 
Vzorek byl zjištěn úřední kontrolou Státní zemědělské a potravinářské inspekce.