Přejít na:

Tramín červený, víno bílé, suché, Maďarsko, č.š.: Z35/2017. alk. 12%obj.,

Nejakostní potraviny Maďarsko Maloobchod Maloobchod Archivní záznam 15. 12. 2017
Místo kontroly:
Frýdek-Místek (Nádražní 2053, 73801 Frýdek-Místek)
IČ: 65628110
Skupina potravin: Víno / Vína tichá s odrůdou nebo ročníkem
Tramín červený, víno bílé, suché, Maďarsko, č.š.: Z35/2017. alk. 12%obj.,
Nevyhovující parametr:
vůně
chuť

V chuti a vůni vína byla patrná oxidáza.

Oxidáza vína je vadou, kdy víno má většinou velmi vysokou až nahnědlou barvu a chuť a vůni po jablkách.

Šarže: č.š.: Z35/2017
Obal: KEG sud
Množství výrobku v balení: 50 l
Výrobce: Vinařství Pavel Mikulica, Vrbice 21
Distributor: Great Wine s.r.o. Václava III 247/28, 77900 Olomouc 9, IČ: 27793184
Země původu: Maďarsko
Datum odběru vzorku: 9. 10. 2017
Referenční číslo: 17-000735-SZPI-CZ
 
Vzorek byl zjištěn úřední kontrolou Státní zemědělské a potravinářské inspekce.