Go to:

CHARDONNAY víno bílé suché, č.š. LD659-2, alk. 11,0% obj.

Poor quality food Italia Retail Retail Archive record 11/28/2017
Place of inspection:
Louny (Náměstí Benedikta Rejta 2299, 44001 Louny)
IN: 28736915
Food group: Wine / Still wines with vintage year or variety name
CHARDONNAY víno bílé suché, č.š. LD659-2, alk. 11,0% obj.
Category: Poor quality food
Unsatisfactory parameter:
vůně
chuť

V chuti a vůni vína byla patrná oxidáza.

Oxidáza vína je vadou, kdy víno má většinou velmi vysokou až nahnědlou barvu a chuť a vůni po jablkách.

[machine translate]
Batch: LD659-2
Packaging: skleněná lahev, zátka, záklopka
The amount of product in the package: 1 l
Producer: plněno: ALKONE a.s., Čejkovská 772, 691 02 Velké Bílovice
Country of origin: Italia
Date of taking the sample: 8/30/2017
Reference number: 17-000685-SZPI-CZ
 
Sample was detected by official control of Czech Agriculture and Food Inspection Authority.