Výrobek byl označen jako burčák, přestože se jednalo o zkvašený hroznový mošt.

Chráněný tradiční výraz "burčák“ byl použit pro produkt, který nebyl vyroben z hroznů sklizených na území České republiky.

Částečně zkvašený hroznový mošt smí být nabízen k prodeji pod označením "burčák", jestliže pochází výlučně z vinných hroznů, které byly sklizeny a zpracovány na území České republiky.

Výrobek dále obsahoval alergen SO₂, o jehož přítomnosti nebyl spotřebitel informován.