Přejít na:

Červené víno stolní suché, víno z České republiky, alk. 12 % obj.

Nejakostní potraviny Česko Maloobchod Maloobchod Archivní záznam 21. 11. 2017
Místo kontroly:
Červený Kostelec (5. května 666, 54941 Červený Kostelec)
IČ: 45573948
Skupina potravin: Víno / Vína tichá
Červené víno stolní suché, víno z České republiky, alk. 12 % obj.
Nevyhovující parametr:
vůně
chuť

V chuti a vůni vína byla patrná oxidáza.

Oxidáza vína je vadou, kdy víno má většinou velmi vysokou až nahnědlou barvu a chuť a vůni po jablkách.

Šarže: 04
Obal: KEG sud
Výrobce: Zdeněk Mazuch, Hodonínská 292, Prušánky 696 21, IČ 13050630
Distributor: Zdeněk Mazuch, Hodonínská 292, Prušánky 696 21, IČ 13050630
Země původu: Česko
Datum odběru vzorku: 29. 8. 2017
Referenční číslo: 17-000593-SZPI-CZ
 
Vzorek byl zjištěn úřední kontrolou Státní zemědělské a potravinářské inspekce.