Přejít na:

VYSOČINA

Falšované potraviny Česko Maloobchod Maloobchod Archivní záznam 07.11.2017
Místo kontroly:
Ústí nad Labem (Krčínova 841/9, 40007 Ústí nad Labem)
IČ: 00685976
Nevyhovující parametr:
aktivita vody aw
čistá svalová bílkovina

Ve výrobku bylo postatně méně čistých svalových bílkovin (svaloviny), než je stanoveno příslušnou vyhláškou pro vysočiny.

Výrobek měl dále vyšší aktivitu vody, než je stanoveno příslušnou vyhláškou. Spotřebiteli se může výrobek jevit jako málo vysušený.

Šarže: L000900690947
Datum minimální trvanlivosti: 23.09.2017
Obal: 7, vakuově baleno
Množství výrobku v balení: 300 g
Výrobce: Kostelecké uzeniny a.s., č.p. 60, 558 61 Kostelec
Distributor: Kostelecké uzeniny a.s.
Země původu: Česko
Datum odběru vzorku: 31.08.2017
Referenční číslo: 17-000591-SZPI-CZ
 
Vzorek byl zjištěn úřední kontrolou Státní zemědělské a potravinářské inspekce.