Na povrchu potraviny se vyskytovala plíseň zelené a bílé barvy a měla oslizlý povrch. Potravina se nepovažuje za bezpečnou, pokud jeví známky kažení.

Při kontrole nebyly zjištěny nevyhovující teploty skladování tohoto výrobku. Výrobek měl porušený obal a nebylo možné u něj zjistit datum použitelnosti - nebyla uchována originální etiketa.

Datum použitelnosti stanovuje výrobce a ukončuje tak dobu, po kterou si potravina podléhající rychlé zkáze, při dodržování skladovacích podmínek, zachovává své specifické vlastnosti a splňuje požadavky na bezpečnost. Po tomto datu nesmí být potravina prodávána.