Přejít na:

Muscat bílé víno polosladké, vyrobeno v Moldavsku, č. šarže 644

Nejakostní potraviny Moldavsko Maloobchod Maloobchod Archivní záznam 18. 9. 2017
Místo kontroly:
Pardubice (Štrossova 167, 53002 Pardubice)
IČ: 25928082
Skupina potravin: Víno / Vína tichá s odrůdou nebo ročníkem
Muscat bílé víno polosladké, vyrobeno v Moldavsku, č. šarže 644
Nevyhovující parametr:
barva
vůně
chuť

V chuti a vůni vína byla patrná silná oxidáza. Víno mělo nahnědlou barvu.

Oxidáza vína je vadou, kdy víno má většinou velmi vysokou až nahnědlou barvu a chuť a vůni po jablkách.

Šarže: č. šarže 644
Obal: skleněná lahev, šroubovací uzávě
Množství výrobku v balení: 0,75 l
Výrobce: stáčírna: IM " VINARIA BOSTAVAN" S.R.L., Kišiněv, Moldavsko
Země původu: Moldavsko
Datum odběru vzorku: 18. 5. 2017
Referenční číslo: 17-000449-SZPI-CZ
 
Vzorek byl zjištěn úřední kontrolou Státní zemědělské a potravinářské inspekce.