Go to:

Uzené moravské z udírny

Unsafe food Czech Republic Retail Retail Archive record 8/25/2017
Place of inspection:
Chlumec nad Cidlinou (Zimova 699, 50351 Chlumec nad Cidlinou)
IN: 25271971
Food group: Meat and meat products / Heat-treated non-durable products
Uzené moravské z udírny
Category: Unsafe food
Unsatisfactory parameter:
změny způsob. MIBI činností
vůně
vzhled povrchu

Povrch výrobku byl oslizlý a lepkavý. Výrobek zapáchal po kažení.

Potravina se nepovažuje za bezpečnou, pokud jeví známy kažení.

Při kontrole nebyly zjištěny nevyhovující teploty skladování tohoto výrobku. Výrobek neměl prošlé datum použitelnosti.

[machine translate]
Batch: L03-07-2017
Usability date: 26-07-2017
Packaging: nebaleno
Producer: Petr Landa, Uzeniny Beta, Vidonice 55 - Pecka
Distributor: Petr Landa, Uzeniny Beta, Kojetice u Prahy
Country of origin: Czech Republic
Date of taking the sample: 7/21/2017
Reference number: 17-000386-SZPI-CZ
 
Sample was detected by official control of Czech Agriculture and Food Inspection Authority.