Go to:

Marinovaná kuřecí křidýlka

Unsafe food Czech Republic Retail Retail Archive record 7/17/2017
Place of inspection:
Brandýs nad Labem - Stará Boleslav (Kralupská 1887, 25001 Brandýs nad Labem - Stará Boleslav)
IN: 25013165
Food group: Meat and meat products / Non-prepacked: meat, minced meat, meat preparations
Marinovaná kuřecí křidýlka
Category: Unsafe food
Unsatisfactory parameter:
Salmonella enteritidis

V jednom z pěti odebraných vzorků byla prokázána přítomnost Salmonella enteridis, která může způsobit onemocnění salmonelózou, pokud není potravina řádně tepelně upravena tak, aby teplota v jádře potraviny dosáhla alespoň 80 °C po dobu několika minut.

[machine translate]
Usability date: 25.5.2017
Producer: PMU CZ, a.s., Kralupská 1887, 25001 Brandýs nad Labem - Stará Boleslav
Distributor: PMU CZ, a.s., Kralupská 1887, 25001 Brandýs nad Labem - Stará Boleslav
Country of origin: Czech Republic
Date of taking the sample: 5/24/2017
Reference number: 17-000064-SVS-CZ
 
Sample was detected by official control of State Veterinary Administration.