Přejít na:

Pálava, sudové víno, alk.11%, země původu: Evropské spol., polosladké, BZO

Nejakostní potraviny Evropská unie Typ provozovny neuveden Archivní záznam 7. 1. 2014
Místo kontroly:
Praha (Terronská 947/49, 16000 Praha)
IČ: 28393775
Skupina potravin: Víno / Vína tichá
Pálava, sudové víno, alk.11%, země původu: Evropské spol., polosladké, BZO
Nevyhovující parametr:
vůně
chuť

V chuti a vůni vína byla patrná oxidáza.

Oxidáza vína je vadou, kdy víno má většinou velmi vysokou až nahnědlou barvu a chuť a vůni po jablkách.

Šarže: č.š.N-90
Obal: Skleněný džbán a KEG sud
Množství výrobku v balení: 0
Výrobce: výrobce: IČ: 29358981 (vinařství NOEMI s.r.o.)
Distributor: Pastra s.r.o., www.pastra.cz, IČ: 29358981
Země původu: Evropská unie
Datum odběru vzorku: 17. 6. 2013
Referenční číslo: 13-000932-SZPI-CZ
 
Vzorek byl zjištěn úřední kontrolou Státní zemědělské a potravinářské inspekce.