Nevyhovující parametr:
Escherichia coli produkující shiga-toxin (STEC)
Escherichia coli enteropatogenní (EPEC)
V potravině byla zjištěna přítomnost Escherichia coli produkující shiga-toxin. V potravině byla zjištěna přítomnost enteropatogenní Escherichia coli. Přítomnost těchto bakterií v potravině určené k přímé konzumaci představuje vysoké riziko vzniku onemocnění u spotřebitele.