Přejít na:

Vino bianco dry, Víno z Itálie, 11% vol.

Nejakostní potraviny Itálie Maloobchod Maloobchod 06.02.2025
Místo kontroly:
Zlín (Náměstí Míru 174, 760 01 Zlín)
IČ: 00685976
Skupina potravin: Víno / Vína tichá
Vino bianco dry, Víno z Itálie, 11% vol.
Nevyhovující parametr:
vůně
chuť

V chuti a vůni vína byla patrná oxidáza. 

Oxidáza vína je vadou, kdy víno má většinou velmi vysokou až nahnědlou barvu a chuť a vůni po jablkách. Oxidáza vzniká nekontrolovatelným stykem vína se vzdušným kyslíkem.

Šarže: L24087
Obal: skleněná 0,75l lahev, etikety, uzávěr
Množství výrobku v balení: 0,75 l
Výrobce: Stáčírna: Na. Ve. 22072 Cermenate – Italia
Distributor: ADVEAL s.r.o., Praha, CZ
Země původu: Itálie
Datum odběru vzorku: 20.11.2024
Referenční číslo: 25-000078-SZPI-CZ
 
Vzorek byl zjištěn úřední kontrolou Státní zemědělské a potravinářské inspekce.