Go to:

KLOBÁSA S DIVOKÝM ČESNEKEM

Unsafe food Retail Retail 9/26/2024
Place of inspection:
Nové Město pod Smrkem (Švermova 953, 463 65 Nové Město pod Smrkem)
IN: 01823094
Food group: Meat and meat products / Heat-treated non-durable products
KLOBÁSA S DIVOKÝM ČESNEKEM
Category: Unsafe food
Unsatisfactory parameter:
plísně okem viditelné
změny způsob. MIBI činností
vůně

Potravina měla oslizlý povrch a zapáchala po kažení. Na povrchu se vyskytovaly kolonie plísní zelené a bílé barvy. Vzorek byl odebrán z načatého balení. 

Při kontrole nebyly zjištěny nevyhovující teploty skladování tohoto výrobku.

[machine translate]
Batch: L: 0540128093
Usability date: DP: 09.09.24
Packaging: PP sáček
Date of taking the sample: 9/4/2024
Reference number: 24-000456-SZPI-CZ
 
Sample was detected by official control of Czech Agriculture and Food Inspection Authority.