Go to:

Párkový kabanos

Unsafe food Czechia Production Production Archive record 9/19/2024
Place of inspection:
Radkovy (Radkovy 46, 75114 Radkovy )
IN: 11922052
Food group: Meat and meat products / Heat-treated non-durable products
Párkový kabanos
Category: Unsafe food
Unsatisfactory parameter:
Benzo(a)pyren a suma PAH

Ve výrobku byl zjištěn nadlimitní obsah benzo[a]pyrenu a suma PAH.  Zjištěné hodnoty pro benzo(ap)pyren 4,199 μg/kg (limit benzo[a]pyren =2,0 μg/kg) zjištěné hodnoty suma PAH 21,032μg/kg (limit suma PAHs = 12,0 μg/kg). Tyto látky mají karcinogení účinky.

[machine translate]
Usability date: 17.6.2024
Packaging: nebaleno
Producer: Řeznictví Bělánek
Country of origin: Czechia
Date of taking the sample: 6/24/2024
Reference number: 24-000005-SVS-CZ
 
Sample was detected by official control of State Veterinary Administration.
 
« back to list