Go to:

VYSOČINA

Unsafe food Retail Retail Archive record 8/5/2024
Place of inspection:
Nové Město pod Smrkem (Švermova 953, 463 65 Nové Město pod Smrkem)
IN: 01823094
Food group: Meat and meat products / Durable meat products
VYSOČINA
Category: Unsafe food
Unsatisfactory parameter:
plísně okem viditelné

Na povrchu potraviny se vyskytovaly kolonie plísní zelené a bílé barvy. Potravina se nepovažuje za bezpečnou, pokud jeví známky kažení.

Při kontrole byly zjištěny nevyhovující teploty skladování masných výrobků.

[machine translate]
Date of taking the sample: 6/7/2024
Reference number: 24-000310-SZPI-CZ
 
Sample was detected by official control of Czech Agriculture and Food Inspection Authority.