Přejít na:

Losos čerstvý

Nebezpečné potraviny Restaurace Restaurace Archivní záznam 11.07.2024
Místo kontroly:
Litovel (Olomoucká 912/2, 784 01 Litovel)
IČ: 17567521
Skupina potravin: Ryby, vodní živočichové / Ryby čerstvé
Losos čerstvý
Nevyhovující parametr:
vůně

Losos zapáchal po kažení. Jednalo se o surovinu pro přípravu sushi.

Potravina se nepovažuje za bezpečnou, pokud jeví známky kažení.

Množství výrobku v balení: 40 g
Datum odběru vzorku: 06.05.2024
Referenční číslo: 24-000283-SZPI-CZ
 
Vzorek byl zjištěn úřední kontrolou Státní zemědělské a potravinářské inspekce.