Přejít na:

Malinový řez

Nebezpečné potraviny Cukrárna Cukrárna 13.06.2024
Místo kontroly:
Štětí (Obchodní 548, 411 08 Štětí)
IČ: 71838601
Skupina potravin: Cukrářské výrobky a těsta / Cukrářské výrobky
Malinový řez
Nevyhovující parametr:
Koagulázopozitivní stafylokoky

V pokrmu byl překročen limit pro obsah patogenních bakterií - koagulázopozitivních stafylokoků. Tyto bakterie způsobují stafylokokové infekce.

Datum použitelnosti: 9.5.2024
Množství výrobku v balení: 240 g
Výrobce: Smetanová cukrárna a.s., Panenské Břežany 199, 250 70 Panenské Břežany
Datum odběru vzorku: 07.05.2024
Referenční číslo: 24-000245-SZPI-CZ
 
Vzorek byl zjištěn úřední kontrolou Státní zemědělské a potravinářské inspekce.
 
« zpět na seznam