Přejít na:
  • Domů
  • Potraviny
  • Medvěd bílý, bílé bulharské víno, vyrobeno v Bulharsku, alk. 11 % obj.

Medvěd bílý, bílé bulharské víno, vyrobeno v Bulharsku, alk. 11 % obj.

Falšované potraviny Bulharsko Maloobchod Maloobchod Archivní záznam 21.05.2024
Místo kontroly:
Hradec Králové (Víta Nejedlého 1063/10, 500 03 Hradec Králové)
IČ: 44012373
Skupina potravin: Víno / Vína tichá
Medvěd bílý, bílé bulharské víno, vyrobeno v Bulharsku, alk. 11 % obj.
Nevyhovující parametr:
přídavek vody
nadlitmitní zvýšení přirozeného alkoholu

Víno bylo falšováno nepovoleným přídavkem vody. Přídavek vody do vína je nepovolený enologický (vinařský) postup.

Ve víně bylo dále zjištěno nadlimitní zvýšení množství přirozeného alkoholu. Legislativa připouští přídavek cukru do hroznového moštu, ke zvýšení obsahu etanolu ve víně, ale podle vinařské oblasti je stanovena mezní hodnota obsahu etanolu z přidaného cukru.

Šarže: 00618/33823
Obal: Skleněná láhev (á 0,75 l) + šroubovací uzávěr
Množství výrobku v balení: 750 ml
Výrobce: Plněno v: Logodaj Winery Ltd., 41 T. Alexandrov, Blagoevgrad
Země původu: Bulharsko
Datum odběru vzorku: 30.01.2024
Referenční číslo: 24-000200-SZPI-CZ
 
Vzorek byl zjištěn úřední kontrolou Státní zemědělské a potravinářské inspekce.
 
« zpět na seznam